البواخر الغذائية التجارية

قم بإعداد طعام طازج نابض بالحياة في جزء صغير من الوقت مقارنة بالطرق التقليدية بفضل الطهي بالبخار السريع والفعال. تولد القوارير البخارية عالية الجودة من Antunes بخارًا بمستويات تكثيف منخفضة ، مما يوفر طعامك في درجة الحرارة المناسبة ونضارة في كل مرة. تصفح المجموعة الكاملة واختر مكواة الطعام البخارية التجارية المناسبة لعملياتك.

هناك عدد قليل من المعدات التي تكون فعالة في المطبخ مثل باخرة الطعام التجارية. قم بإعداد وإعادة تسخين كل شيء من البروتينات والخضروات والمعكرونة إلى المأكولات البحرية وحتى الحلويات باستخدام حلول الطهي البخاري المبتكرة الخاصة بنا. في Antunes ، نحمل مجموعة واسعة من بواخر كونترتوب الموفرة للمساحة والتي تتميز بسهولة الاستخدام والموثوقية وإعداد عناصر القائمة المختلفة باستمرار.

سواء كنت تبحث عن قدر بخاري للاستخدام في المطعم أو باخرة هوت دوج تجارية أو خزانة عرض تبخير ، فإننا نضمن أن معداتنا تتمتع بأعلى مستويات الجودة والمتانة والأداء حتى تتمكن من تقديم الكمال لعملائك في كل مرة.

اتصل بنا اليوم لمناقشة كيف يمكننا تخصيص الجهاز البخاري المناسب لعملك والتوصية به. يوفر Antunes أيضًا معدات معالجة المياه التي تقلل من الصيانة ووقت التوقف عن العمل للحفاظ على عمل القدر البخاري.

بغض النظر عن ما تقوم بتبخيره ، يمكنك رفع جودة عناصر القائمة الخاصة بك والحفاظ على عودة العملاء للحصول على المزيد باستخدام مكواة Antunes البخارية متعددة الاستخدامات. اتصل بفريق المبيعات الودود والمهني اليوم لمعرفة المزيد.

انفيني ستيم:

تعمل مكواة الطعام البخارية التجارية InfiniSteam ذات 8 أدراج الحائزة على جوائز على تسهيل تحضير الأجزاء الفردية بكفاءة من مجموعة واسعة من عناصر القائمة ، من البروتينات مثل البيض وشرائح اللحوم إلى الخضار والمأكولات البحرية. يستخدم InfiniSteam تقنية الغلايات للحفاظ على كل درج من الأدراج الثمانية على البخار بشكل مستقل وفقا لاحتياجاتك الفريدة. يمكن لكل درج عرض المحتويات والحالة ودرجة الحرارة ووقت الاحتفاظ ، مما يمنح الطاهي معلومات كاملة في الوقت الفعلي. هذه الباخرة للمطعم التجاري متوافقة مع إنترنت الأشياء (IoT) ، مما يجعلها واحدة من أكثر منتجات المطابخ التجارية المتاحة ابتكارا.

يتيح اتصال إنترنت الأشياء لشركتك تحسين عمليات التبخير وضبط الإعدادات وإدارة استهلاك الطاقة من أي مكان ، مما يوفر الوقت والموارد. يمكنك أيضا استخدام المعلومات المتعلقة باستخدام البخار ودرجة الحرارة والضغط ومقاييس الأداء لتحديد الأنماط واتخاذ قرارات مستنيرة وتحسين عمليات التبخير لتحسين الكفاءة والإنتاجية.

إنها مكواة بخار مثالية للاستخدام في المطعم ، وسوف تبسط الحياة في المطبخ وتوفر الوقت الذي يمكن للطهاة استخدامه بشكل جيد في مكان آخر.

الباخرة السريعة:

يستخدم Rapid Steamer البخار الموجه للحفاظ على الملمس الأصلي واللون والنكهة والقيمة الغذائية لعناصر القائمة مع إنشاء منتج عالي الجودة. تتميز كواية المطعم التجاري RS-1000 بواجهة شاشة تعمل باللمس سهلة الاستخدام تقضي على التخمين الذي ينطوي عليه إعداد مجموعة متنوعة من العناصر ، مما ينتج عنه نتيجة موحدة مع كل طلب. تتميز هذه المكواة البخارية للمطعم التجاري أيضا باتصال USB يسمح للمشغلين بتحميل وصفات جديدة بسهولة مع توسع قائمتك.

ضع في اعتبارك إضافة نظام التناضح العكسي AQ-RO-100 من Antunes لحماية أداء المعدات وتحسينه.

مدفئ طعام فاخر:

يسمح جهاز تسخين الطعام الفاخر للمشغلين بتقديم الطعام الساخن بسرعة بضغطة زر. المفتاح هو ماء الصنبور العادي المحول إلى بخار جاف شديد السخونة يخترق الطعام بالكامل من جميع الجوانب. من المعكرونة والخبز واللحوم والمأكولات البحرية إلى الدواجن والبيض والخضروات ، إنها الطريقة المثالية للحفاظ على الملمس الأصلي واللون والنكهة والقيمة الغذائية لمجموعة متنوعة من عناصر القائمة. مكواة بخار مثالية للاستخدام في المطعم ، تتوفر مسخن الطعام الفاخر في ثمانية طرازات فريدة لتناسب متطلبات مطبخك.

معجزة الباخرة:

مع Miracle Steamer ، يمكن للمشغلين التخلص من فترات الانتظار الطويلة المرتبطة بإعداد عناصر القائمة الساخنة ، كل ذلك أثناء طهي وإنهاء الطعام الذي يحتفظ بقوامه الأصلي ولونه ونكهته وقيمته الغذائية. يحول المولد الماء إلى بخار جاف شديد السخونة ، مما ينتج عنه حرارة شديدة من أعلى إلى أسفل. يتميز Miracle Steamer بخيارين للبخار: عمل بضغطة زر للحصول على نتائج فورية ، ودورة موقوتة قابلة للبرمجة لتبخير أطول. مع نتائج متسقة في كل مرة ، تجعل Miracle Steamer من السهل تقديم الكمال.

تبخير عرض مجلس الوزراء:

تحافظ خزانة العرض البخارية على الأطعمة ساخنة وجاهزة للتقديم مع عرضها بشكل جذاب للعملاء. إنه يبخر بسرعة الأطعمة المتخصصة المطبوخة مسبقا أو المبردة أو المجمدة ، ويحافظ عليها في درجة حرارة جاهزة للأكل. خزانة العرض البخارية مضاءة من الأعلى وتتميز بثرموستات رقمي قابل للتعديل يجعل من السهل تغيير العناصر المعروضة على الشاشة.

هوت دوج هتش:

تجعل مكواة الهوت دوج البخارية التجارية هذه من السهل تقديم النقانق الساخنة والطازجة واللذيذة في أي وقت. يستخدم ماء الصنبور العادي لتسخين النقانق والكعك ، مع الحفاظ على درجة حرارة ثابتة وجاهزة للأكل. تتميز خزانة الهوت دوج بثرموستات قابل للتعديل لضمان النضارة ، بينما يساعد الغطاء العلوي القابل للإزالة على الاحتفاظ بالحرارة ويوفر سهولة الوصول. عندما ينفد الماء ، يتم إيقاف تشغيل الوحدة تلقائيا.

تتيح لك مكواة الهوت دوج البخارية التجارية الخاصة بنا تقديم النقانق والنقانق الطازجة في درجة حرارة مثالية عند الطلب طوال اليوم. مع مساحة صغيرة فقط على المنضدة ، يمكنك إضافة قدر بخاري يبسط التجميع اليومي ويوفر عليك من نفايات الطعام غير الضرورية.