الاستحمام بالماء يطبخ الأطعمة ببطء ويبقيها في درجة حرارة مثالية.
المكونات المختلفة تطهى بشكل أفضل في أوقات ودرجات حرارة مختلفة. يستخدم Antunes تقنية الاستحمام المائي لصنع الحل المخصص المناسب لمكوناتك. تعمل معداتنا على رفع درجة حرارة الأطعمة الخاصة بك ببطء مما يجعل من المستحيل تقريبا الإفراط في الطهي أثناء الاحتفاظ بالنقطة المثالية للنضارة لفترات طويلة من الزمن.