في بعض الأحيان يتم اختيار معدات المطبخ من أجل إعداد عنصر قائمة معين. في أوقات أخرى ، يمكن أن تكون المعدات نفسها بمثابة مصدر إلهام لإنشاء عروض مثيرة محدودة الوقت أو توسيع القوائم الحالية في اتجاهات جديدة.
كما تمت مناقشته في مقال سابق حول توسيع القائمة ، نظرا لأن حزم المعدات لأصحاب الامتياز تصبح أكبر (وأكثر تكلفة) ، فإن العمليات أيضا أكثر حساسية لشراء قطعة واحدة من المعدات. بدلا من ذلك ، يبدأون عادة برؤية ما يمكنهم فعله لاستخدام المعدات الموجودة بطريقة مبتكرة. إذا كانت هناك حاجة إلى شراء قطعة جديدة من المعدات ، فإن العمليات تبحث عن تعدد الاستخدامات التي يمكن أن تتعامل مع عناصر القائمة الأخرى في المستقبل.
يمكن أن تساعد مجموعة معدات Antunes في معالجة توسعات القائمة للمأكولات من جميع الأنواع. نحن قادرون على عرض هذه المنتجات متعددة الاستخدامات عندما نلتقي بالعملاء والعملاء المحتملين – كما هو الحال في المعارض التجارية الصناعية.
فيما يلي القائمة التي أظهرها الشيف التنفيذي للشركة جو أرفين في أحدث عرض NAFEM. باستخدام البواخر والمحامص ومحطات البيض ، جلبت معدات Antunes عناصر القائمة هذه إلى الحياة.
اصنع الجمبري الصخري كي ويست على البخار بالزنجبيل
مع الباخرة السريعة
تاكيتوس الإفطار محشو بالنقانق والطماطم المجففة والبيض المخفوق
مع الباخرة النفاثة
توست الأفوكادو مغطى بالبيض المسلوق
مع محطة البيض ميني والبخار السريع
كاساديلا محشوة بمجموعة متنوعة من المكونات
مع محمصة الخبز المسطح
عجة تتميز باختيار الشيف للحشوات
مع محطة البيض ميني
سيسعد فريقنا بمناقشة احتياجاتك وكيف تساعد معدات Antunes المطابخ على إنشاء قوائم طعام يتوق إليها المستهلكون بكفاءة – اتصل بنا باستخدام هذا النموذج ودعنا نبدأ المحادثة.
بالإضافة إلى ذلك ، لمعرفة كيف عملت Antunes مع السلاسل لتطوير معدات مخصصة لتلبية احتياجاتهم ، تحقق من دراسات الحالة هذه.
يرحب Antunes ب Lance Thompson كمدير منتج – Steaming
