كارول ستريم ، إلينوي – استحوذت Antunes مؤخرا على StoreLynk ، وهي شركة تكنولوجيا مقرها سينسيناتي.
أنهت Antunes شراء StoreLynk في 21 يونيو بعد الطلب المتزايد على منصة “المطبخ المتصل” للشركة في صناعة الخدمات الغذائية. تعمل منصة التحليلات المستندة إلى السحابة StoreLynk المصممة خصيصا للمطاعم وبائعي المواد الغذائية، على تبسيط تكامل أجهزة الاستشعار والمعدات التي تدعم إنترنت الأشياء (IoT) التي تحول البيانات إلى لوحة معلومات لأغراض إعداد التقارير. تدعم التكنولوجيا الإجراءات والإجراءات الموحدة للعملية.
“نحن متحمسون للترحيب ب StoreLynk وقدرات المطبخ المتصلة الرائدة في عائلة Antunes” ، قال جلين بولوك ، الرئيس التنفيذي لشركة Antunes. “يمثل هذا التوسع فصلا جديدا لالتزامنا بنجاح العملاء في صناعة الخدمات الغذائية سريعة التحديث.”
شكلت Antunes تحالفا أوليا مع StoreLynk في عام 2017 حيث بدأت المنظمتان في تطوير معدات تدعم إنترنت الأشياء متصلة من خلال مركز تحليلات مركزي.
قال دانيال شميدت ، مدير العمليات الاستراتيجية في Antunes: “لقد أثبتت منصة StoreLynk أنها تساعد مشغلي الخدمات الغذائية على تحسين سلامة الأغذية وجودة الأغذية وعمليات المتجر”. “من خلال تسخير البيانات مع منصة StoreLynk على مستوى المعدات والمتاجر والمستويات الإقليمية ، يمكننا المساعدة في الحصول على معلومات أكثر دقة وفي الوقت المناسب للمساعدة في تنمية أعمالهم بشكل أكثر ربحية.”
تتراوح قدرات StoreLynk من مراقبة درجة الحرارة وإدارة المعدات إلى الامتثال لسلامة الأغذية وإدارة نشاط الموظفين. باستخدام شبكة من أجهزة الاستشعار والمعدات والأجهزة المحمولة داخل المتجر ، تتيح المنصة للمشغلين جمع وتحليل بيانات الأداء الرئيسية لإدارة جودة عملياتهم واتساقها وسلامتها.
نبذة عن أنتونيس
Antunes هي شركة رائدة في تصنيع معدات الخدمات الغذائية المخصصة ، وهي متخصصة في حلول الطهي وتنقية المياه للعمليات العالمية. يقع المقر الرئيسي لشركة Antunes في كارول ستريم ، إلينوي ، وهي مدفوعة بالالتزام بتقديم أداء موثوق به وخدمة تركز على العملاء وجودة عالية. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة antunes.com.
استعد لتحدي الشيف أنتونيس
