Aufheizung des Foodservice-Betriebs mit erfrischenden Sommergetränken

Es ist diese Jahreszeit - das Wetter ist warm und in Richtung heiß, und die Gäste suchen überall nach kühlen, erfrischenden Getränken, um die Sommerhitze in Schach zu halten.

Durch das Servieren von trendigen Getränken kann der Restaurantbetrieb dem jüngsten Anstieg der Gäste, die zu Hause Getränke zubereiten, entgegenwirken und ihnen einen einzigartigen Sommergeschmack bieten, den sie anderswo nicht reproduzieren können. Tatsächlich legt Datassential die Anzahl der Verbraucher, die sich für die Zubereitung von Getränken zu Hause entscheiden, auf 46 Prozent fest - es ist an der Zeit, diese zusätzlichen Verkäufe wieder zu erfassen.

Diese Getränke können auch sicherstellen, dass Ihr Betrieb die jüngste Zunahme von To-Go-Bestellungen ausnutzt, die durch soziale Distanzierungsbemühungen hervorgerufen wurde, die sich wahrscheinlich auch in unserer kollektiven Rückkehr zum normalen Geschäftsbetrieb fortsetzen werden.

Antunes ' VZN Ultrafiltration Lösungen können Ihnen dabei helfen und bieten Ihnen die Möglichkeit, sicherzustellen, dass Ihre Sommermenü-Ergänzungen jedes Mal mit erstklassigem gefiltertem Wasser ins Schwarze treffen.

Werfen wir einen Blick auf einige Sommergetränke, bei denen die Gäste in Ihre Speisesäle strömen, die Durchfahrtsstraßen füllen und diese Artikel zum Mitnehmen kaufen können.

Auswahl der richtigen Sommergetränke

Es ist nicht so einfach, eine Hauptstütze herzustellen und über Eis zu gießen - heutzutage sind die konkurrierenden Fähigkeiten zu Hause vielfältiger als je zuvor.

Hier sind einige Optionen, die Sie bei der Bereitstellung des typischen Sommererlebnisses noch weiter ausbauen können:

  • Kaltes Gebräu
    Kalt gebrühter Kaffee ist der perfekte Weg, um ein kühles, erfrischendes Kaffeegetränk anzubieten, ohne dass traditioneller heißer Kaffee gebrüht, auf andere Weise gekühlt und über Eis serviert werden muss. Indem Sie gemahlenen Kaffee in kühles, gefiltertes Wasser tauchen, können Sie eine vorgefertigte Magie erzeugen.
  • Kombucha
    Kunden werden gesundheitsbewusster als je zuvor und Kombucha spielt für viele eine Schlüsselrolle. Dieses leicht kohlensäurehaltige, fermentierte Teegetränk ist voller gesundheitlicher Vorteile wie Antioxidantien, und die Kunden möchten es gerne zu ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.
  • Boba
    Im Grunde genommen sind Boba Maniok-Stärkekugeln, aber der Begriff steht für eine Vielzahl von Getränken, die diese ästhetisch ansprechenden Perlen enthalten. Von Slushies bis zu Getränken auf Milchbasis begeistert dieser taiwanesische Trend die Verbraucher auf der ganzen Welt.
  • Kohlensäurehaltige Getränke und Spritzer
    Ein kühles, erfrischendes Getränk mit etwas Sprudel kann perfekt sein, um die Sommerhitze zu überstehen - und Antunes 'eigener Chef Joe Arvins Very Berry Spritzer ist ein perfektes Beispiel.

Das Rezept könnte nicht einfacher sein:

  • 12 Unzen Zitronen-Limetten-Soda
  • 3 frische Erdbeeren
  • 2 Unzen gefrorene gemischte Beeren

Einfach die gefrorenen Beeren mit dem knusprigen Zitronen-Limetten-Soda belegen und mit den Erdbeeren garnieren. Es ist einfach und befriedigend.

  • Traditionelle Sommertees und Limonaden
    Während die Verbraucher diese sicherlich zu einem gewissen Grad zu Hause herstellen können, haben Foodservice-Betriebe die Möglichkeit, ihr Angebot zu diversifizieren und beeindruckende Ergebnisse zu erzielen. Gehen Sie über süßen Tee und Limonade hinaus und experimentieren Sie mit sommerlichen Aromen wie Wassermelone und Himbeere.

Alles beginnt mit der Filtration

Kein Sommergetränkeprogramm kann ohne wirklich gut schmeckendes gefiltertes Wasser erfolgreich sein - hier kommt Antunes ins Spiel.

Die VZN Ultrafiltration-Lösungen von Antunes bieten alle Vorteile der Premium-Wasserfiltration in einem zweiphasigen Verfahren, das unglaubliche Ergebnisse liefert und gleichzeitig die Einsparungen unter dem Strich konstant steigert. VZN-Lösungen wurden entwickelt, um die Lebensdauer von Ultrafiltern und Kohlepatronen zu verlängern. Sie senken die Kosten für die ständige Wartung und den Austausch von Patronen.

Erhältlich in 10 einzigartigen Modellen, gibt es eine VZN Ultrafiltrationslösung für Ihren Betrieb.

Um mehr darüber zu erfahren, wie Ultrafiltration die Kundenzufriedenheit steigern und gleichzeitig Ihr Getränkeportfolio erweitern kann, Wenden Sie sich noch heute an Antunes.