Verwandeln Sie Ihre Speisen von akzeptabel in außergewöhnlich, indem Sie unsere kommerziellen Tischgrills verwenden.
Suchen Sie nach einer schnelleren Methode zur Zubereitung von Proteinen und anderen Fast-Casual-Menüpunkten? Wir haben Grills für Ihre Bedürfnisse. Unser vielseitiges Angebot an kommerziellen Tischgrills und Eierstationen spart Platz in der Küche und macht die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen – wie Rührei, Omelette, Hot Dogs, pflanzliche Menüs und vieles mehr – einfacher. Wenn es ums Grillen geht, ist mit Antunes alles möglich.
Die Eierstationen von Antunes sind bei den Kunden sehr beliebt, da sie eine gleichbleibende Qualität und Flexibilität bei der Zubereitung aller Arten von Eiern bieten. Ein kommerzieller Tischgrill bietet Ihnen noch mehr Flexibilität in der Küche. Wenn Panini-Sandwiches auf dem Speiseplan stehen, sorgt unser kommerzieller Panini-Grill jedes Mal für die perfekte, knusprige Zubereitung. Selbst Klassiker wie Hot Dogs werden auf einer eigenen beheizten Grillfläche gegart, um eine gleichbleibende Temperatur und Frische zu gewährleisten – eine ideale Lösung für Betriebe mit hohem Aufkommen. Nach dem Kochen kann unser kommerzieller Hot-Dog-Wärmer sie bei der perfekten Temperatur für die Bestellung auf Abruf halten.
Alle unsere Grills sind aus Edelstahl gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich, um auch in engen Küchen Platz zu finden. Unabhängig davon, wie viel Platz Sie zur Verfügung haben, Antunes hat den richtigen Grill, der zu Ihrem Betrieb und Ihren Bedürfnissen passt. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und vereinbaren Sie noch heute einen Vorführtermin, damit Sie jeden Tag perfekt grillen können!
Eierstation:
Eier sind der Eckpfeiler eines jeden erfolgreichen Frühstücksmenüs, aber da sich die Essgewohnheiten in den letzten Jahren entwickelt und verändert haben, haben viele Verbraucher ihren Proteinkonsum erhöht, indem sie über den Tag verteilt mehr Eier verzehren. Als Reaktion auf diese wachsende Nachfrage haben viele gastronomische Einrichtungen eine wachsende Zahl von Eiburgern, Salaten und Gemüsegerichten auf den Markt gebracht.
Wenn Sie eine kommerzielle Eierstation anstelle eines herkömmlichen Grills verwenden, vermeiden Sie das Risiko einer Kreuzkontamination, indem Sie einen speziellen Bereich für Eier abseits von rohem Fleisch und anderen Zutaten bereitstellen. Sie benötigen keine Abzugshaube, sind kompakt und leicht zu reinigen und eignen sich daher perfekt für jeden Betrieb.
Unsere kommerzielle Eierstation ist mit einem Timer sowie akustischen und visuellen Signalen ausgestattet, um gleichbleibende Ergebnisse zu gewährleisten und Benutzerfehler und Abfall zu vermeiden. Die Stationen haben eine antihaftbeschichtete Oberfläche und nutzen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Dampf, um jedes Mal perfekt feuchte und köstliche Eier zu kochen, ohne die Temperaturschwankungen, die manchmal auf einem Grill auftreten. Mit einer Kochzeit von nur 120 bis 150 Sekunden sind sie außerdem sehr schnell.
Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einer idealen Lösung sind, um mit der Nachfrage nach Frühstücksangeboten Schritt zu halten oder Ihre Speisekarte zu erweitern, um den Verbrauchertrends gerecht zu werden: Eierstationen bieten eine zuverlässige Möglichkeit für Betreiber, mit großen Mengen an Gästen umzugehen, längere Frühstückszeiten anzubieten und dabei Qualität und Konsistenz zu gewährleisten.
Eierstation mit zwei Zonen:
Mit der Egg Station mit Dual Zone können Sie Ihren Kunden den ganzen Tag über frisch zubereitete Frühstücksprodukte servieren. Der neue ESDZ-1200 verfügt über zwei unabhängige Kochzonen, die eine einfache und schnelle Zubereitung von Eiern in jedem Tagesbereich ermöglichen.
Eierstation Mini:
Die Egg Station Mini macht es den Betreibern leicht, zu jeder Tageszeit schnell frische, auf Bestellung zubereitete Eier für Menüpunkte zu servieren. Mit einer kleineren Grundfläche als jede andere verfügbare Eierstation und austauschbaren Konfigurationen für die Eierstöcke ermöglicht dieser ventilationslose Grill den Betreibern, Eier, Omeletts und Rühreier vom Grill zu nehmen, während sie nur sehr wenig zusätzlichen Platz in der Küche benötigen.
Ein ventilationsloser Grill ist für Großküchen eine echte Neuerung. Im Gegensatz zu herkömmlichen Grills, die umfangreiche Belüftungssysteme benötigen, sind bei einem ventilationslosen Grill keine kostspieligen Abzugshauben und komplizierten Rohrleitungen erforderlich, wodurch Sie Platz in der Küche sparen. Mit einem ventilationslosen Grill haben Sie die Flexibilität, Ihre Kochstation an verschiedenen Orten aufzustellen, was ihn ideal für kompakte Küchen oder Einrichtungen mit begrenzten Belüftungsmöglichkeiten macht.
Panini-Grill:
Der Panini Grill verwandelt gewöhnliche Sandwiches in nur wenigen Minuten in heiße, köstliche Paninis. Der kommerzielle Kontaktgrill TL-5270 verfügt über eine variable Höheneinstellung, um Sandwiches bis zu einer Dicke von 2″ zu grillen. Mit einstellbaren Temperatur- und Druckeinstellungen macht es unser kommerzieller Panini-Grill einfach, die Qualität jedes Paninis zu kontrollieren.
Ein kommerzieller Kontaktgrill ist vielseitig einsetzbar, was die Art der zubereiteten Speisen betrifft. Mit seiner beidseitigen Grillfläche und der Antihaftbeschichtung eignet er sich hervorragend zum Grillen von Sandwiches und Paninis, aber auch für eine Vielzahl anderer Speisen wie Burger, Steaks, Gemüse, Hähnchenbrust und Meeresfrüchte. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Gastronomiebetrieb, der seine Speisekarte erweitern möchte. Unser kompakter und dennoch leistungsstarker Kontaktgrill benötigt nur wenig Platz in Ihrer Küche und ist sehr platzsparend.
Tortilla-Wärmer:
Der TW-100 wärmt Tortillas in nur 5 Sekunden auf die perfekte Serviertemperatur auf.
Hot Dog Corral und Wärmeschublade:
Dieser kommerzielle Hot-Dog-Wärmer, der Hot Dog Corral, versiegelt den köstlichen Geschmack dieses beliebten Menüs, indem er die Hot Dogs mit ihrem eigenen Saft übergießt, während sie sich auf der erhitzten Grillfläche bewegen. Das Gerät hält die Grilltemperatur mit einem einstellbaren Thermostat aufrecht, damit die Hot Dogs bis zu sechs Stunden lang frisch bleiben. Der kommerzielle Hot-Dog-Wärmer von Antunes hat nur ein bewegliches Teil, wodurch er einfach zu bedienen, zu reinigen und bei Bedarf zu warten ist.
Die Wärmeschublade hält die Speisen frisch und köstlich, so dass sie im Handumdrehen serviert werden können – mit dem echten Geschmack von „Made to Order“. Das Gerät verfügt über einen Präzisionsthermostat, der die Lebensmittelqualität und -sicherheit gewährleistet, sowie über verfügbare Konfigurationen zur Aufbewahrung von Brotprodukten oder eiweißhaltigen Produkten wie Hot Dogs und Würstchen (nur WD-50).
