CAROL STREAM, Illinois (17. März 2021) – Antunes, ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Ausrüstungen für die Gastronomie, Wasseraufbereitung und Automatisierungslösungen spezialisiert hat, wurde von der National Restaurant Association für seinen berührungslosen Soßenspender mit dem Kitchen Innovations Award 2021 ausgezeichnet.
Die jährliche Auszeichnung, mit der zukunftsweisende Technologien im Bereich der Foodservice-Ausrüstung gewürdigt werden, ist bereits der fünfte KI Award in Folge für Antunes.
Der anpassbare, berührungslose Soßenspender wurde als sicherere, sauberere und präzisere Methode zum Servieren von Gewürzen entwickelt und liefert exakte Portionen, wodurch die Kosten und das Hygienerisiko von Tüten und Handpumpen entfallen.
„Touchless Dispensing ist die jüngste Innovation, die in der Branche für ihre Anpassungsfähigkeit und ihren außergewöhnlichen Ansatz zur Lösung der Probleme von Foodservice-Betreibern anerkannt ist“, sagte Glenn Bullock, CEO von Antunes. „Unser fünfter KI-Award in Folge unterstreicht die einzigartige Position von Antunes an der Spitze der Foodservice-Innovation.“
Der preisgekrönte berührungslose Soßenspender bietet Restaurantbetreibern mehr Sicherheit und geringere Kosten und Arbeitsaufwand mit einem modularen Design, das für jede Filiale im Front- und Back-of-House-Bereich konfiguriert werden kann. Die Plattform wurde speziell für eine sauberere Dosierung entwickelt und kann mit einer variablen Anzahl von Düsen, Produktviskositäten, Umgebungs-/Heiztemperaturen und Dosiermengen angepasst werden.
Antunes hat in den letzten fünf Jahren den jährlichen KI Award für Foodservice-Lösungen erhalten, darunter bahnbrechende Plattformen zum Dämpfen(InfiniSteam 8-Schubladen-Dampfgarer), Grillen(Egg Station mit Dual Zone) und Toasten(Flatbread Toaster).
Über Antunes
Antunes ist ein führender Hersteller von kundenspezifischer Foodservice-Ausrüstung, der sich auf Kochtische, Wasseraufbereitung und Automatisierungslösungen für globale Betriebe spezialisiert hat. Antunes hat seinen Hauptsitz in Carol Stream, Illinois, und ist bestrebt, zuverlässige Leistung, kundenorientierten Service und erstklassige Qualität zu bieten.
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