CAROL STREAM, IL – Antunes hat vor kurzem die Egg Station Mini (ESM-600) vorgestellt, die neueste Ergänzung seiner Grillgerätekategorie.
Mit einer Grundfläche, die kleiner ist als die jeder anderen erhältlichen Eierstation, ermöglicht diese ventilationslose Einheit den Betreibern, die Eier vom Grill zu nehmen, während sie nur sehr wenig Platz in der Küche benötigt. Außerdem lässt sich das 120-V/15-A-Kabel in einfache Steckdosen einstecken, so dass es problemlos auf jeder Küchenarbeitsplatte angebracht werden kann.
Die Egg Station Mini macht es den Betreibern leicht, schnell frische, auf Bestellung zubereitete Eier für Menüpunkte in jedem Tagesbereich zu servieren. Mit einer Kombination aus Hitze von der Grillfläche und Dampf kocht das Gerät schnell und präzise perfekt feuchte Eier.
„Die Egg Station Mini verbindet unsere erfolgreiche Grilltechnologie mit Platzersparnis, Komfort und Vielseitigkeit“, sagt Sue Puccini, Produkt- und Marketingmanagerin bei Antunes. „Wir sind begeistert von den Möglichkeiten, die dieses Produkt bietet – insbesondere in Betrieben, die ihre Menüs erweitern und ihre Küchen rationalisieren wollen.
Das ESM-600 ist mit einem Gestell- und Deckelsatz für die kompakte Zubereitung von sechs Drei-Zoll-Eiern oder einem einzelnen Acht-Zoll-Omelett erhältlich, das auch für Rührei verwendet werden kann. Die Kochzeit beträgt etwa 120 Sekunden für Eier bei Raumtemperatur und 150 Sekunden für gekühlte Eier.
Weitere Informationen über die Egg Station Mini finden Sie auf der Produktseite auf der Antunes-Website. Außerdem können Sie sie auf der National Restaurant Association Show 2019, die vom 18. bis 21. Mai in Chicago stattfindet, am Stand von Antunes (Nr. 4060) persönlich in Augenschein nehmen.
Über Antunes
Antunes ist ein führender Hersteller von kundenspezifischen Ausrüstungen für die Gastronomie, der sich auf Kochtische und Wasserfiltrationslösungen für globale Betriebe spezialisiert hat. Antunes hat seinen Hauptsitz in Carol Stream, Illinois, und ist bestrebt, zuverlässige Leistung, kundenorientierten Service und erstklassige Qualität zu bieten. Weitere Informationen finden Sie unter antunes.com.