Antunes Jet Steamer erhält den Preis für Kücheninnovationen 2019

Die Geräte des Herstellers verwenden Dampfstöße, um schnell und effizient kleine Portionen einer breiten Palette von Lebensmitteln zuzubereiten

CAROL STREAM, IL – Der JS-1000 Jet Steamer von Antunes wurde kürzlich von der National Restaurant Association mit dem Kitchen Innovations (KI) Award 2019 ausgezeichnet. Der Jet Steamer verfügt über anpassbare Touchscreen-Bedienelemente für das Dämpfen mit nur einem Tastendruck. Mit der einzigartigen Garmethode des Jet Steamers können Bediener eine Vielzahl von Speisen in nur wenigen Sekunden portionieren, zubereiten und servieren.

Der Generator des Jet Steamers wandelt normales Leitungswasser in Dampfstöße um, die in die Dampftasse eingespritzt werden und Eier, Haferflocken, Suppen, Chili, Gemüse, Meeresfrüchte und andere Speisen effizient und präzise garen. Der JS-1000 kombiniert Menü-Flexibilität mit einfacher Bedienung, ideal für Küchen, in denen es auf Schnelligkeit und Komfort ankommt.

„Der Jet Steamer ist eine völlig neue Art, die Leistung, Schnelligkeit und Vielseitigkeit des Thekendämpfens für Gastronomen zu nutzen, die ihre Speisekarte erweitern und den Durchsatz erhöhen wollen“, so Daniel Schmidt, Director of Strategic Operations bei Antunes. „Die Verleihung unseres dritten KI-Awards in drei Jahren zeigt, dass Antunes sich konsequent auf Innovationen konzentriert, die nicht nur die Branche voranbringen, sondern vor allem unseren Kunden wertvolle Ausrüstungslösungen bieten.“

Mit den KI Awards werden zukunftsweisende Geräte und Technologien ausgezeichnet, die die Effizienz und Produktivität im Back-of-the-House-Bereich steigern und Restaurantbetreibern zugutekommen. Die Preise werden auf der National Restaurant Association Restaurant, Hotel-Motel Show 2019 in Chicago vom 18. bis 21. Mai verliehen. Der Jet Steamer wird sowohl im Kücheninnovations-Pavillon als auch am Antunes-Stand Nr. 4060 ausgestellt.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite des Antunes Jet Steamer.

Über Antunes

Antunes ist ein führender Hersteller von Ausrüstungen für die Gastronomie, der sich auf Kochtische und Wasserfiltrationslösungen für globale Betriebe spezialisiert hat. Antunes hat seinen Hauptsitz in Carol Stream, Illinois, und ist bestrebt, zuverlässige Leistung, kundenorientierten Service und erstklassige Qualität zu bieten. Weitere Informationen finden Sie unter antunes.com.