Menüs zum Anfassen: Stadion-Inspirierte Mahlzeiten

Heutzutage gibt es in Fußballstadien viel mehr zu essen als Erdnüsse und Cracker Jack.

Ganz gleich, ob Sie zur Feier der Saison ein Menü zum Thema Baseball kreieren oder nach einem besonderen Gericht für Ihr QSR- oder C-Store-Geschäft suchen, hier finden Sie vom Stadion inspirierte Menüideen, die Ihren Gästen mit Sicherheit ein unvergessliches Erlebnis bescheren werden.

Original-Frühstücksvorspeisen

Linkes Feld
Geräucherte Rinderbrust, gefüllt mit einem versunkenen Sandwichbrötchen und Spiegelei

Kurzer Halt
Geräuchertes Pulled Chicken, gefüllt in ein versenktes Sandwich-Brötchen, belegt mit Spiegelei

Batter Up
Andouille-Wurst in einem hawaiianischen Hundebrötchen, belegt mit Südstaaten-Wurstsoße, Rührei und scharfer Soße

Kurvenball
Ahorn-Chipotle-Wurst in einem hawaiianischen Hundebrötchen, belegt mit Erdnussbutter, Rice Krispies und Ahornsirup

Pop-Fliege
Andouille-Wurst in einem Brezelbrötchen, belegt mit Südstaaten-Wurstsoße, Rührei und scharfer Soße

Auslaufsichere Brötchen-Sandwiches

Heimlauf
Geräucherte Rinderbrust in einem versenkten Sandwichbrötchen, mit Cheddar-Käse-Sauce und BBQ-Sauce

An Deck
Geräuchertes Pulled Pork, gefüllt in ein versenktes Sandwich-Brötchen, belegt mit Krautsalat

Mittelfeld
Geräuchertes Pulled Chicken, gefüllt in ein versenktes Brötchen, belegt mit Krautsalat

Signatur Hot Dogs

Büffel Grand Slam
Stadion-Hotdog aus Rindfleisch in einem Hotdog-Brötchen, belegt mit Flügelsauce, Blauschimmelkäse-Streuseln und Krautsalat

Bottom of the Ninth Hot Dog
Stadion-Hotdog aus Rindfleisch in einem Hotdog-Brötchen, belegt mit Ranch-Dressing, Kartoffelchips, eingelegten Peperoni und Krautsalat

Küchenchefs und Betreiber können diese Menüpunkte mit Antunes-Geräten – wie dem Hot Dog Corral und dem Jet Steamer – zubereiten, die das Kochen auf kleinem Raum schneller und einfacher machen.

Sehen Sie in dieser Zusammenfassung der Antunes Chef’s Challenge, wie die Antunes-Ausrüstung eine Gruppe von Spitzenköchen zu einzigartigen, schmackhaften Gerichten inspirierte .