Antunes VZN Ultrafiltración: la elección sostenible

El servicio de alimentos es una industria donde las visitas repetidas y la lealtad continua, por lo tanto, los ingresos, han dependido tradicionalmente del gusto. El agua limpia, clara y filtrada mejora el sabor no solo del café, el té, los refrescos y el hielo, sino también de los alimentos preparados o limpiados con esa agua.

No es de extrañar, entonces, que estas empresas confíen en los sistemas de filtración de agua para garantizar agua confiable y filtrada a pedido para sus bebidas y recetas. Sin embargo, la filtración de agua también ayuda a garantizar servicios sanitarios independientemente de los problemas municipales de suministro de agua, aumentar la eficiencia del equipo y mantener las garantías del equipo que generalmente se anulan cuando se usa agua impura.

La diferencia de ultrafiltración VZN

La mayoría de los sistemas de filtración mecánica y química cuentan con múltiples cartuchos de alto mantenimiento que se obstruyen fácilmente y requieren cambios frecuentes (hasta tres o cuatro veces al año, dependiendo de la calidad del agua y el volumen de uso), lo que lleva a llamadas de servicio disruptivas y gastos incurridos por cada cartucho individual cambiado .

Como un sistema de filtración de agua compacto, compacto y diseñado para ahorrar espacio, el Sistema de ultrafiltración VZN de Antunes lleva la filtración de agua al siguiente nivel, proporcionando resultados consistentemente superiores con menos costos y menos molestias.

El sistema VZN proporciona agua de ingredientes segura y de alta calidad a través de un proceso de dos fases en el que la filtración mecánica se separa de la filtración química mediante un ultrafiltro de múltiples orificios con membranas que reducen las partículas tan pequeñas como 015 micras, 33 veces más fino que. Filtración de 5 micras. Esto reduce sustancialmente las partículas al tiempo que mantiene los minerales del agua que son beneficiosos para la salud.

Además, debido a que las partículas son separadas por el ultrafiltro antes de que el agua ingrese al cartucho de carbón, asegurando que solo el agua prefiltrada se mueva a través del sistema mientras evita que el cartucho de carbón VZN se obstruya, el sistema VZN logra la mayor reducción de sabor y olor en la industria y reduce la tensión en el propio cartucho. A diferencia de las opciones tradicionales, el sistema VZN requiere solo un reemplazo de cartucho de carbón por año.

El cartucho de carbón del VZN también cuesta menos que un cartucho de filtración estándar, ya que no tiene que realizar una filtración mecánica. La tecnología de ultrafiltración de Antunes limpia automáticamente el ultrafiltro usando descargas regulares de agua, extendiendo la vida útil general del ultrafiltro y el cartucho de carbón.

Con una variedad de configuraciones horizontales y verticales que cuentan con la certificación NSF / ANSI Estándar 42 para la reducción de partículas y la Norma 53 para la reducción de quistes y turbidez, con tecnologías adicionales disponibles para abordar problemas específicos como la acumulación de escamas y la reducción de cloramina, hay un VZN solución para cumplir con cualquier aplicación de tratamiento de agua de servicio de alimentos.

La ultrafiltración VZN ofrece un menor costo de propiedad

Al tener menos cartuchos que los sistemas de filtración consumibles estándar, el costo para el propietario de la tienda o el franquiciado de un sistema de ultrafiltración VZN se reduce significativamente. De hecho, con el tiempo y con frecuencia en menos de 18 meses, el ahorro de menos filtros de repuesto requirió más que compensa el precio de compra inicial de la unidad.

Además, aumentando la apuesta por el costo total de propiedad más bajo posible, un sistema VZN tiene una vida útil esperada que oscila entre cinco y diez años.

La ultrafiltración VZN promueve la sostenibilidad

Para preservar los productos y mantener la lealtad del cliente, la industria de servicio de alimentos ha priorizado tradicionalmente el inventario, la gestión laboral y el ambiente sobre la sostenibilidad. Sin embargo, aproximadamente la mitad de los consumidores en un Restaurant.org estudio dijo que consideran que los esfuerzos de sostenibilidad de un establecimiento son un factor importante al elegir un lugar para cenar, y una revista FoodSafety artículo informa que un enfoque de sostenibilidad puede reducir el gasto en restaurantes en un 20% a 30%.

Además, aumentando la apuesta por el costo total de propiedad más bajo posible, un ultrafiltro VZN tiene una vida útil esperada que varía de cinco a 10 años y presenta un cartucho de carbón que solo requiere cambio una vez al año, lo que resulta en menos cartuchos en los vertederos.

Los sistemas VZN también están disponibles con un cartucho de tecnología TAC (Cristalización asistida por plantilla) que reduce la incrustación de cal en un 96% a 98% sin el uso de productos químicos y no desperdicia agua ni requiere ningún reabastecimiento químico.

En pocas palabras, el sistema de ultrafiltración VZN es la opción de filtración de agua ecológica para la industria de servicios de alimentos.

Vea este Video o solicitar un manifestación para aprender a ahorrar tiempo, dinero y desperdicio con una solución de ultrafiltración VZN de Antunes.

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