मेनू पर अंडे के साथ रचनात्मक हो रही है

मेनू पर अंडे के साथ रचनात्मक हो रही है

टेक्नोमिक के अनुसार, 73 प्रतिशत से अधिक ऑपरेटर अपने मेनू पर अंडे देते हैं। इस लोकप्रियता का मतलब है कि अद्वितीय जोड़ियों और जातीय व्यंजनों के साथ भीड़ से बाहर खड़े होने के अवसर हैं।

यहाँ रेस्तरां दुनिया भर के रचनात्मक नाश्ता LTO के कुछ उदाहरण हैं - सभी में अंडे हैं1:

क्यूएसआर - स्मोक्ड शोल्डर बेकन ब्रेकफास्ट सैंडविच
मोटी कटौती, पेकन-लकड़ी-स्मोक्ड पोर्क शोल्डर बेकन को एक तले हुए अंडे की पैटी और पर्मेसन-क्रस्टेड टेक्सास-स्टाइल टोस्ट पर धूप में सुखाया हुआ टमाटर क्रीम पनीर के एक डब के बगल में ढेर किया जाता है।

फास्ट कैज़ुअल रेस्तरां - सुबह का नाश्ता
चार अतिरिक्त-बड़े अंडे, तली हुई टॉर्टिला चिप्स, आग में भुना हुआ साल्सा, फेटा चीज, सीलांटो

Midscale भोजनालय - मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न हैश को एलॉट करें
दो पिंजरे-मुक्त अंडे किसी भी शैली में ताजा अनुभवी आलू, घर में भुना हुआ गर्मियों में स्वीट कॉर्न, चोरिज़ो और स्कैलियन के ऊपर। ताजा कटा हुआ एवोकैडो, कोटिजा पनीर, चिपोटल क्रेमा और ताजा सिलेंट्रो के साथ शीर्ष। गर्म गेहूं-मकई टॉर्टिला और ताजा चूने के साथ सेवा की।

पारंपरिक आरामदायक भोजन रेस्तरां - एवोकैडो टोस्ट
टोस्टेड ब्रायो ब्रेड, कैलाब्रियन पेस्टो, ताजा एवोकैडो, पकाया-ऑर्डर करने वाले अंडे, बाल्समिक शीशे का आवरण, खस्ता परमेसन आलू, आर्गुला

समकालीन आकस्मिक भोजन रेस्तरां - सनराइज बाउल
जैविक धूप में अंडे, प्राचीन अनाज, शकरकंद, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो, एवोकैडो, भांग के बीज, सीताफल कद्दू के बीज का पेस्टो

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अंडे कैसे परोस रहे हैं, दक्षता और गुणवत्ता सफलता की कुंजी है - सही अंडे खाना पकाने के उपकरण को महत्वपूर्ण बनाना।

पिछली कक्षा का  अंडों के स्टेशनों की एंट्यून्स लाइन अंडा पैटीज़, ऑमलेट, हैश और पुराने जमाने के फ्राइड अंडे (टॉप कवर ऑफ के साथ) बना सकते हैं। ग्रिल सतह और भाप से गर्मी के संयोजन का उपयोग करते हुए, यह इकाई केवल कुछ ही मिनटों में पूरी तरह से नम अंडे बनाती है।

एंट्यूस एग कुकिंग सॉल्यूशन कई तरीकों से अनूठे, एग-बेस्ड मेन्यू आइटम बनाने के लिए ऑपरेटर्स और शेफ्स को लैस करता है - उपकरण की बहुमुखी प्रतिभा से लेकर परिचालन सहजता, दक्षता और पाक नियंत्रण तक।

उपकरण बहुमुखी प्रतिभा
एग स्टेशन संचालकों को आसानी से विभिन्न प्रकार के सिग्नेचर मेनू आइटम तैयार करने देते हैं, जिनमें अंडे होते हैं; ऑमलेट्स और हैश से लेकर पैटीज़ और स्क्रैम्बल्स तक सब कुछ एक ही मशीनों पर संभव है, जिसमें बिना किसी बदलाव के प्रयास या अतिरिक्त हिस्से होते हैं।

आसान, सुरक्षित अंडा तैयारी
पारंपरिक ग्रिल सतह से अंडे लेना मूल्यवान स्थान को मुक्त कर देता है और पार संदूषण को समाप्त कर देता है और त्वरित एकल या बैच तैयारी के लिए अनुमति देता है जो भोजन की बर्बादी को कम करता है और एक फ्रेशर उत्पाद बनाता है जो कि ऑर्डर-टू-ऑर्डर है।

त्वरित रसोई अपनाने
एग स्टेशन ऑपरेटरों को अंतिम मेनू आइटम तैयार करने में प्रशिक्षण और श्रम में कम समय बिताने की अनुमति देते हैं, जो यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण है कि मौजूदा मेनू पर एक नया विचार लागू करना समय और लागत प्रभावी दोनों है। ऑपरेटर्स जो अपने मेनू को अधिक व्यावहारिक चपलता के साथ नया कर सकते हैं, वे मेनू आइटम को ग्राहकों के स्वाद को पूरा करने और निवेश के लिए एक मूल्यवान रिटर्न देने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

Antunes अंडे खाना पकाने के उपकरण के लिए डिज़ाइन किया गया है गति और गुणवत्ता गठबंधन उपकरणों के एक ही लो-प्रोफाइल टुकड़े में। ऑपरेटरों को तेजी से बदलाव से लाभ होता है जो मानक ग्रिलिंग विधियों की तुलना में ग्राहक प्रतीक्षा समय को कम करते हुए मेनू में नए अंडे-आधारित मेनू आइटम को सुविधाजनक और लाभदायक दोनों बनाता है।

चाहे आप अपने नाश्ते के प्रसाद का विस्तार करना चाहते हों या दिन भर के अंडे के व्यंजनों के साथ अपने वर्तमान मेनू को बढ़ाना चाहते हों, एंट्यून्स मदद के लिए तैयार हैं। हमसे संपर्क करें अंडे के लिए सभी पाक संभावनाओं पर चर्चा करने के लिए।

1 - टेक्नोमिक, मेनू - इग्नाइट द्वारा संचालित