प्रकरण अध्ययन

खुश, बेहतर प्रदर्शन, और प्रेरणा वृद्धि कि विकास समाधान।


गुणवत्ता निस्पंदन समाधान के साथ पानी के दबाव और स्वाद में सुधार
SITUATION: एक त्वरित-सेवा रेस्तरां का मालिक-संचालक जो एक बहुराष्ट्रीय श्रृंखला का हिस्सा है, एक दुकान के नवीनीकरण के बाद एक प्रतियोगी के जल निस्पंदन को स्थापित करता है। दुकान ने कम पानी के दबाव का अनुभव किया और ...

रैपिड स्टीमर के साथ स्पेस और सेविंग प्लेट्स की बचत
SITUATION: एक परिवार के स्वामित्व वाली, क्षेत्रीय इतालवी रेस्तरां श्रृंखला में अपने मेनू पर कई सारे ऑर्डर किए गए पास्ता क्रिएशन मौजूद हैं और यह गुणवत्ता से समझौता किए बिना सेवा को और अधिक कुशल बनाने के लिए एक रास्ता तलाश रहा है।

एक QSR के लोकप्रिय मेनू आइटम के लिए निरंतरता और दक्षता लाना
SITUATION: फास्ट फूड रेस्तरां की एक अमेरिकी क्षेत्रीय श्रृंखला जो गुणवत्ता पर गर्व करती है, उसे फ्रेंच फ्राइज़ पर पनीर को पिघलाने के लिए अपनी विधि को फिर से तैयार करना था।

गुणवत्ता वाले जल निस्पंदन समाधान के माध्यम से लगातार, उच्च गुणवत्ता वाले पेय सुनिश्चित करना
SITUATION: 3,500 से अधिक स्थानों के साथ एक अमेरिकी फास्ट-फूड रेस्तरां श्रृंखला शीतल पेय, स्लेश और मिल्कशेक सहित व्यापक पेय मेनू के लिए जानी जाती है। इसलिए, उपयोग किए गए पानी की गुणवत्ता ...

एक मैक्सिकन फास्ट फूड चेन के लिए पनीर मेल्टिंग समाधान डिजाइन करना
SITUATION: एक मैक्सिकन फास्ट फूड चेन मेनू आइटम प्रदान करता है जो कई प्रकार के टॉर्टिल का उपयोग करता है। पहले चीज के पिघलने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उपकरणों के टुकड़े 12-इंच के लिए बहुत छोटे थे ...

एक अंतरराष्ट्रीय फास्ट फूड रेस्तरां श्रृंखला के लिए एक विश्वसनीय टोस्टिंग समाधान बनाना
SITUATION: 6,500 से अधिक फ्रेंचाइज्ड और कंपनी के स्वामित्व वाले रेस्तरां के साथ एक अमेरिकी अंतर्राष्ट्रीय फास्ट फूड रेस्तरां श्रृंखला, सैंडविच बन्नेस। टोस्ट के लिए एक विश्वसनीय समाधान की तलाश कर रही थी: श्रृंखला की आवश्यकताओं और इच्छा को समझना ...

हैम्बर्गर चेन को एक टोस्टिंग समाधान के साथ नए मेनू आइटम को लागू करने में मदद करना
SITUATION: देश की सबसे बड़ी हैमबर्गर श्रृंखलाओं में से एक, जिसमें 2,200 से अधिक रेस्तरां हैं, ने टोस्टर आपूर्तिकर्ताओं को बदलने की आवश्यकता की पहचान की - नए मेनू विकास और परिचालन संबंधी मुद्दों से प्रेरित। इसके अलावा: ...

एक प्रमुख QSR चिकन श्रृंखला की जरूरतों को पूरा करने के लिए कॉम्पैक्ट टोस्टर का शुभारंभ
स्थिति: 1,950 से अधिक रेस्तरां के साथ एक त्वरित-सेवा चिकन रेस्तरां श्रृंखला, एक नया टोस्टिंग सिस्टम चाहता था जो एक बेहतर गुणवत्ता वाला टोस्ट प्रदान करता है और नियोजित के लिए अतिरिक्त आइटम टोस्ट करने में सक्षम हो ...

एक विश्वसनीय कस्टम टोस्टर विकसित करने के लिए क्षेत्रीय त्वरित-सेवा श्रृंखला के साथ भागीदारी
SITUATION: 700 से अधिक स्थानों के साथ एक अमेरिकी क्षेत्रीय फास्ट फूड रेस्तरां श्रृंखला टोस्ट बन्स और टेक्सास टोस्ट को अपने मेनू पर विभिन्न प्रकार की वस्तुओं के लिए उपयोग करती है। महत्वपूर्ण के साथ ...