統合ソリューション


フードサービスオペレーターは、シングルポイントのカウンタートップ機器だけでなく、さらに大規模での運用を改善するカスタム統合ソリューションについてもAntunesに依存しています。 Antunesの高度な開発チームは、キッチンの効率を最大化し、労働力を削減するための総合的なアプローチを採用して、生産を促進しながらフードサービスを合理化するための新しい可能性をオペレーターに提供します。

統合ソリューションは、トーストやスチーミングからディスペンス、保持、さらにはその先まで、複数の機器アプリケーションを単一のユースポイントシステムに組み合わせます。 特定のメニュー項目のスループットを最大化する場合でも、エネルギーと人件費を大幅に節約する場合でも、 統合ソリューションは、運用上の課題を具体的な利益に変えるようにカスタマイズされています。

65年以上の業界専門知識に裏打ちされたお客様は、Antunesのコラボレーションパートナーシップのアプローチを使用して、お客様専用の包括的なソリューションを作成しています。 各カスタム統合ソリューションはモジュール式であるため、準備ステーションと調理センターの各部分を開発して、サイズやアプリケーションに関係なく、フードサービス業務の特定の結果を生み出すことができます。

モバイルスープステーション サンドイッチの準備と調理
センター
パスタプレップステーション

提供までの時間を短縮し、無駄を減らし、安全性を向上させることを目的とした人気のQSR向けに設計されたMobile Soup Stationは、スープの準備プロセスのすべての段階を統合します。 保管、カップディスペンス、冷蔵、加温を組み合わせることで、食品の無駄を減らし、メニューのバリエーションを広げながら、お客様ごとに個性的なスープを作ることができます。

Sandwich Prep&Cooking Centerは、よりコンパクトなフードサービスの準備/調理スペースを必要とする主要なC店舗向けに設計されており、タンパク質を急速に再加熱するため、重要なキッチンスペースを最大限に活用しながら、食品の品質を向上させます。 Sandwich Prep&Cooking Centerを使用すると、オペレーターは、保管、冷蔵、準備スペース、再熱、トースト、蒸しを統合しながら、迅速でパーソナライズされたサービスを提供できます。

一貫性とピーク時の需要のスピードを必要とする人気のファーストカジュアルレストラン向けに設計されたパスタプレップステーションは、XNUMX種類の使いやすい蒸し器のアプリケーションと、トースト、ディスペンス、および冷凍機能を組み合わせています。 パスタプレップステーションは、さまざまなメニューアイテムの品質と一貫性を確保しながら、貴重なキッチンスペースを解放します。

Antunesがカスタム統合ソリューションを適用してキッチンを合理化する方法の詳細については、以下のフォームから当社のチームにお問い合わせください。

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