빠른 캐주얼

우리의 경험을 활용하여 광범위한 시장 부문에 서비스를 제공하십시오.

빠른 캐주얼 운영은 독특한 요리를 빠르고 일관되게 제공하는 것으로 알려져 있습니다.

품질 관리를 유지하고 메뉴 확장 및 진화하는 고객 취향에 적응하기 위해서는 안정적이고 효율적인 장비가 필요합니다. Antunes는 사용이 쉽고 워크 플로에 맞게 설계된 고유 한 솔루션으로 빠른 캐주얼 운영자의 경쟁력을 유지하도록 도와줍니다.

시장 주제 / 필요

높은 볼륨

식품 안전

제한된 공간

빠른 캐주얼 운영 업체는 처리량이 많은 성수기 동안 신뢰할 수있는 장비를 필요로합니다. 라인을 계속 움직이면서 동일한 고품질의 경험을 반복해서 생성하는 것이 중요합니다.

식품 매개 질병의 위험은 모든 수술에서 심각한 문제입니다. 한 번의 발생으로 인해 브랜드 손실로 수백만 달러의 손실이 발생했습니다. 그렇기 때문에 음식을 올바르게 준비, 요리 및 표시하도록 설계된 장비부터 시작하여 준비 과정의 모든 단계에서 식품 안전을 보장하는 것이 중요합니다.

소규모 시설에서는 공간 최대화가 중요한 고려 사항입니다. 보다 다재다능한 장비를 통해 운영자는 작은 설치 공간에서도 적은 비용으로 더 많은 작업을 수행 할 수있어 메뉴를 계속 확장 할 수 있습니다.

빠른 캐주얼을위한 인정 된 장비 솔루션