Antunes VZN Ultrafiltration: Zrównoważony wybór

Foodservice to branża, w której wielokrotne wizyty i ciągła lojalność - a więc przychody - tradycyjnie zależały od smaku. Czysta, przejrzysta, przefiltrowana woda poprawia smak nie tylko kawy, herbaty, napojów bezalkoholowych i lodu, ale także potraw przygotowanych lub czyszczonych przy użyciu tej wody.

Nic więc dziwnego, że firmy te polegają na systemach filtracji wody, aby zapewnić niezawodną, ​​przefiltrowaną wodę na żądanie w zakresie napojów i przepisów. Jednak filtracja wody pomaga również zapewnić usługi sanitarne bez względu na problemy z zaopatrzeniem w wodę w gminie, zwiększyć wydajność sprzętu i utrzymać gwarancje na sprzęt, które są zwykle unieważniane, gdy używana jest zanieczyszczona woda.

Różnica ultrafiltracji VZN

Większość systemów filtracji mechanicznej i chemicznej jest wyposażonych w wiele wymagających konserwacji wkładów, które łatwo się zapychają i wymagają częstych zmian (do trzech lub czterech razy w roku w zależności od jakości wody i objętości zużycia), co prowadzi do zakłócających wezwań serwisowych i wydatków związanych z każdą wymianą wkładu .

Jako kompaktowy, kompaktowy, specjalnie zaprojektowany system filtracji wody, System ultrafiltracji VZN firmy Antunes przenosi filtrację wody na wyższy poziom, zapewniając niezmiennie doskonałe wyniki przy niższych kosztach i mniejszych kłopotach.

System VZN dostarcza bezpieczną, wysokiej jakości wodę składową poprzez dwufazowy proces, w którym mechaniczna filtracja jest oddzielana od filtracji chemicznej przez ultrafiltrowy filtr wieloprzelotowy z membranami, które redukują cząstki tak małe jak 015 mikrona - 33 razy drobniejsze niż. Filtracja 5 mikronów. To znacznie zmniejsza cząsteczki, zachowując jednocześnie minerały wodne, które są korzystne dla zdrowia.

Ponadto, ponieważ cząsteczki są oddzielane przez ultrafiltr, zanim woda dostanie się do wkładu węglowego, zapewniając, że tylko wstępnie przefiltrowana woda przepływa przez system, zapobiegając jednocześnie zatkaniu wkładu węglowego VZN, system VZN osiąga najwyższą redukcję smaku i zapachu w branży i zmniejsza obciążenie samego wkładu. W przeciwieństwie do tradycyjnych opcji, system VZN wymaga tylko jednej wymiany wkładu węglowego rocznie.

Wkład węglowy VZN kosztuje również mniej niż standardowy wkład filtracyjny, ponieważ nie musi wykonywać mechanicznej filtracji. Technologia ultrafiltracji Antunes automatycznie czyści ultrafiltr za pomocą regularnych spłukań wody, co wydłuża całkowitą żywotność ultrafiltru i wkładu węglowego.

Oferując różnorodne konfiguracje poziome i pionowe, które posiadają certyfikat NSF / ANSI Standard 42 dla redukcji cząstek stałych i Standard 53 dla redukcji torbieli i zmętnienia, z dodatkowymi technologiami dostępnymi w celu rozwiązania określonych problemów, takich jak tworzenie się kamienia i redukcja chloraminy, istnieje VZN rozwiązanie spełniające wszelkie wymagania dotyczące uzdatniania wody w gastronomii.

Ultrafiltracja VZN zapewnia niższy koszt posiadania

Dzięki mniejszej liczbie wkładów niż w standardowych systemach filtracji materiałów eksploatacyjnych, koszt ponoszony przez właściciela sklepu lub franczyzobiorcę w przypadku systemu ultrafiltracji VZN jest znacznie zmniejszony. W rzeczywistości z czasem i często w mniej niż Miesiąc 18, oszczędności wynikające z mniejszej liczby wymaganych filtrów zamiennych nadrabiają początkową cenę zakupu urządzenia.

Ponadto, zwiększając stawkę za najniższy możliwy całkowity koszt posiadania, oczekiwany okres użytkowania systemu VZN wynosi od pięciu do dziesięciu lat.

VZN Ultrafiltration promuje zrównoważony rozwój

Aby zachować produkty i utrzymać lojalność klientów, przemysł gastronomiczny tradycyjnie priorytetowo traktował zapasy, zarządzanie pracą i atmosferę nad zrównoważonym rozwojem. Jednak około połowa konsumentów w Restaurant.org badanie powiedział, że uważają, że wysiłki zakładu na rzecz zrównoważonego rozwoju są ważnym czynnikiem przy wyborze miejsca na posiłek oraz magazynu FoodSafety artykuł informuje, że zrównoważony rozwój może zmniejszyć wydatki w restauracji o 20% do 30%.

Ponadto, zwiększając stawkę za najniższy możliwy całkowity koszt posiadania, ultrafiltr VZN ma przewidywaną żywotność, która wynosi od pięciu do 10 lat i jest wyposażony we wkład węglowy, który wymaga wymiany tylko raz w roku, co powoduje mniej wkładów na wysypiskach.

Systemy VZN są również dostępne z kasetą technologiczną TAC (wspomaganą krystalizacją matrycy), która redukuje kamień od 96% do 98% bez użycia jakichkolwiek chemikaliów i nie marnuje wody ani nie wymaga uzupełniania chemikaliów.

Mówiąc najprościej, system ultrafiltracji VZN jest ekologicznym wyborem filtracji wody dla przemysłu spożywczego.

Patrz na to wideo lub poproś o próbny aby dowiedzieć się, jak zaoszczędzić czas, pieniądze i odpady dzięki rozwiązaniu VZN firmy Antunes do ultrafiltracji.

Pobierz wersję wysokiej rozdzielczości.