Gotowanie na parze

Rapid Steamer wykorzystuje ukierunkowaną parę, aby zachować oryginalną teksturę, kolor, smak i wartość odżywczą pozycji menu, jednocześnie tworząc produkt wysokiej jakości.

Wielokrotnie nagradzany parowar InfiniSteam z 8 szufladami ułatwia wydajne przygotowanie indywidualnych porcji z szerokiej gamy pozycji menu, od białek, takich jak jajka i krojone mięso, po warzywa, owoce morza i wiele innych. InfiniSteam wykorzystuje technologię kotła, aby każda szuflada była niezależnie gotowana na parze zgodnie z Twoimi wyjątkowymi potrzebami.

Dzięki Miracle Steamer operatorzy mogą wyeliminować długie oczekiwania związane z przygotowywaniem gorących pozycji w menu, a wszystko to podczas gotowania i wykańczania potraw zachowujących oryginalną teksturę, kolor, smak i wartość odżywczą. Generator przekształca wodę w bardzo gorącą suchą parę, co powoduje intensywne ciepło od góry do dołu. Miracle Steamer oferuje dwie opcje pary - naciśnięcie przycisku dla uzyskania natychmiastowych rezultatów, a także programowalny cykl czasowy dla dłuższego gotowania na parze.

Podgrzewacz żywności Deluxe umożliwia operatorom szybkie podawanie gorącego jedzenia za naciśnięciem jednego przycisku. Kluczem jest zwykła woda z kranu, przekształcona w bardzo gorącą suchą parę, w pełni penetrującą żywność ze wszystkich stron. Od makaronu, pieczywa, mięsa i owoców morza po drób, jajka i warzywa - jest to idealny sposób na zachowanie oryginalnej tekstury, koloru, smaku i wartości odżywczej różnych pozycji menu.

Gablota parowa utrzymuje potrawy w cieple i jest gotowa do podania, jednocześnie atrakcyjnie prezentując je klientom.

Hot Dog Hutch ułatwia serwowanie gorących, świeżych i pysznych hot dogów w dowolnym momencie.