Torradeira de contacto vertical
A Torradeira de Contacto Vertical (VCT) proporciona aos pães um acabamento consistente e dourado – evitando que os ingredientes se impregnem e ajudando a que a sanduíche permaneça firme e deliciosa desde a primeira dentada.
Modelos disponíveis
A torradeira de contacto vertical está disponível em 4 modelos únicos.
VCT-2000 – Disponibilidade de várias velocidades e controlo digital
O VCT-2000 possui um controlador digital que permite efetuar ajustes precisos à qualidade da torrada para diferentes produtos de panificação. Um aquecedor auxiliar incorporado aquece os lados superiores dos pães para ajudar a manter a sandes montada quente durante mais tempo.
VCT-1000 – Disponibilidade de várias velocidades
O modelo VCT-1000 dispõe de um termóstato com mostrador para ajustar a qualidade da torrada para uma variedade de produtos de pão diferentes. Os tempos de tostagem predefinidos disponíveis variam entre 10 segundos e 28 segundos para acompanhar a procura de qualquer operação de grande dimensão.
VCT-50 – Torradas em 50 segundos
O VCT-50 dispõe de um termóstato com mostrador para ajustar a qualidade da torrada para uma variedade de produtos de pão diferentes. Este modelo tem um tempo de tostagem predefinido de 50 segundos.
VCT-25 – Torradas em 25 segundos
O VCT-25 dispõe de um termóstato com mostrador para ajustar a qualidade da torrada para uma variedade de produtos de pão diferentes. Este modelo tem um tempo de tostagem predefinido de 25 segundos.
- Placa de dupla face para torrar mais
- Aquecedor auxiliar aquece a parte superior dos pães
- Controlador digital para ajustar a temperatura da placa
- Ajustes de compressão separados para o calcanhar e a coroa
- As folhas de libertação permitem que os pães se desloquem facilmente pela placa aquecida sem se colarem
- Características adicionais disponíveis, incluindo alimentador de pães de boca larga, roda de manteiga e base aquecida
Product Feature | VCT-2000 | VCT-1000 | VCT-50 | VCT-25 | VCT-2 | VCTM-2 |
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Available Counter Width | 20-22 in. | 20-22 in. | 20-22 in. | 20-22 in. | 13-15.25 in. | 13-15.25 in. |
Pass-through Time | 10-28 seconds | 10-28 seconds | 50 seconds | 25 seconds | 15 seconds | Variable Speed |
Volume (High vs. Standard) | High | High | Standard | Standard | Standard | Standard |
Additional Features | Butter Wheel, Heated Landing Zone, Wide Mouth | Butter Wheel, Heated Landing Zone | Butter Wheel, Heated Landing Zone | Butter Wheel, Heated Landing Zone | Butter Wheel, Heated Landing Zone, Wide Mouth | Butter Wheel, Heated Landing Zone, Wide Mouth |