Aquecendo as operações de serviços de alimentação com bebidas refrescantes de verão

É nessa época do ano - o clima está quente e tendendo a esquentar, e os clientes em todos os lugares estão procurando bebidas frescas e refrescantes para manter o calor do verão sob controle.

Ao servir bebidas da moda, as operações dos restaurantes podem resistir ao recente aumento no número de clientes que preparam bebidas em casa, oferecendo-lhes um sabor de verão único que não podem ser reproduzidos em outro lugar. Na verdade, a Datassential fixa o número de consumidores que optam por fazer bebidas em casa em 46 por cento - é hora de retomar essas vendas incrementais.

Essas bebidas também podem garantir que sua operação tire proveito do recente aumento nos pedidos de entrega provocados pelos esforços de distanciamento social, que provavelmente continuarão bem em nosso retorno coletivo aos negócios, como de costume.

Antunes Ultrafiltração VZN As soluções podem ajudá-lo a fazer exatamente isso, fornecendo uma maneira de garantir que as adições no menu de verão cheguem ao limite todas as vezes com água filtrada premium.

Vamos dar uma olhada em algumas bebidas de verão que podem levar os clientes às suas salas de jantar, enchendo as faixas drive-thru e pegando esses itens para viagem.

Escolhendo as bebidas certas para o verão

Não é tão simples quanto criar um esteio e derramar sobre gelo - hoje em dia, as capacidades domésticas concorrentes são mais diversas do que nunca.

Aqui estão algumas opções para ir além e fornecer a experiência de verão por excelência:

  • Brew frio
    O café frio é a maneira perfeita de oferecer uma bebida refrescante sem ter que preparar café quente tradicional, esfriar de outras maneiras e servi-lo com gelo. Ao embeber o café moído em água fria e filtrada, você pode criar um pouco de magia pronta.
  • kombucha
    Os clientes estão ficando mais preocupados com a saúde do que nunca, e o kombucha está desempenhando um papel fundamental para muitos. Esta bebida de chá fermentada levemente efervescente é embalada com benefícios à saúde, como antioxidantes, e os clientes estão ansiosos para adicioná-la às suas dietas diárias.
  • Boba
    Essencialmente, boba são bolas de amido de mandioca, mas o termo passou a representar uma variedade de bebidas que incorporam essas pérolas esteticamente agradáveis. De slushies a bebidas à base de leite, essa tendência de Taiwan está impressionando os consumidores em todo o mundo.
  • Bebidas carbonatadas e spritzers
    Uma bebida refrescante e refrescante pode ser perfeita para derrotar o calor do verão - e o Very Berry Spritzer do chef Joe Arvin, do chef Joe Arvin, é um exemplo perfeito.

A receita não poderia ser mais simples:

  • 12 onças de refrigerante de limão
  • 3 morangos frescos
  • 2 onças de bagas mistas congeladas

Simplesmente cubra as frutas congeladas com o refrigerante de limão e decore com os morangos. É simples e gratificante.

  • Chás e limonadas tradicionais de verão
    Embora os consumidores possam certamente fabricá-los em casa em certa medida, as operações de serviços de alimentação têm a chance de diversificar sua oferta e criar alguns resultados impressionantes. Vá além do chá doce e da limonada e experimente sabores de verão como melancia e framboesa.

Tudo começa com a filtragem

Nenhum programa de bebidas de verão pode ter sucesso sem água filtrada de excelente sabor - que é onde entra Antunes.

As soluções de ultrafiltração VZN da Antunes oferecem todos os benefícios da filtragem de água premium com um processo de duas fases que produz resultados incríveis, além de aumentar consistentemente a economia no resultado final. Projetadas para prolongar a vida útil dos ultrafiltros e cartuchos de carbono, as soluções VZN reduzem os custos associados à manutenção constante e às substituições de cartuchos.

Disponível em 10 modelos exclusivos, há uma Solução de ultrafiltração VZN para sua operação.

Para saber mais sobre como a ultrafiltração pode aumentar a satisfação do cliente e expandir seu portfólio de bebidas, entre em contato com Antunes hoje.