CAROL STREAM, IL – Antunes introducerade nyligen Egg Station Mini (ESM-600), det senaste tillskottet till sin grillutrustningskategori.
Med ett mindre fotavtryck än någon annan tillgänglig Egg Station gör denna ventless enhet det möjligt för operatörer att flytta ägg från grillen samtidigt som den kräver mycket lite utrymme i köket. Dessutom kan sladden på 120 V/15 A anslutas till vanliga eluttag så att den enkelt kan flyttas till vilken köksbänk som helst.
Egg Station Mini gör det enkelt för operatörerna att snabbt servera färska, beställningsfärdiga ägg till menyalternativ i alla delar av dagen. Med en kombination av värme från grillytan och ånga tillagar enheten perfekt saftiga ägg med snabbhet och precision.
”Egg Station Mini kombinerar vår framgångsrika grillteknik med utrymmesbesparingar, bekvämlighet och mångsidighet”, säger Sue Puccini, produkt- och marknadschef för Antunes. ”Vi är entusiastiska över möjligheterna med den här produkten – särskilt för verksamheter som vill utöka sina menyer och effektivisera sina kök.”
ESM-600 finns med rack och lock för kompakt tillagning av sex ägg på tre tum eller en omelett på åtta tum, som också kan användas för scrambles. Tillagningstiden är ca 120 sekunder för rumstempererade ägg och 150 sekunder för kylda ägg.
För mer information om Egg Station Mini, besök produktsidan på Antunes webbplats och planera att se den personligen på Antunes monter (# 4060) vid den kommande 2019 National Restaurant Association Show, som hålls 18-21 maj i Chicago.
Om Antunes
Antunes är en ledande tillverkare av anpassad livsmedelsutrustning, specialiserad på matlagning på bänkskivor och vattenfiltreringslösningar för globala operationer. Antunes har sitt huvudkontor i Carol Stream, Illinois, och drivs av ett åtagande att tillhandahålla tillförlitlig prestanda, kundfokuserad service och premiumkvalitet. För mer information, besök antunes.com.
Antunes installerar solpaneler vid huvudkontoret i Carol Stream
