Enligt Business Energy Advisor använder snabbmatsrestauranger (QSR) otroligt mycket energi för att tillaga mat och vatten till sina kunder – i själva verket förbrukar de i genomsnitt 81 kilowattimmar el per kvadratmeter varje år.
I kombination med det faktum att dessa anläggningar vanligtvis varierar i storlek från 1 375 till 4 250 kvadratmeter, är det uppenbart varför det kan vara en utmaning att minska koldioxidavtrycket från QSR.
På Antunes arbetar vi tillsammans med våra kunder för att skapa nya mål för energieffektiva produkter. Mellan den 1 januari och den 30 september 2020 hjälpte vi till exempel fem kunder att spara 43% på brödrostarnas energiförbrukning genom att uppgradera dem från deras tidigare brödrostmodeller till en mer energieffektiv.
Resultatet? De sparade över 4 miljoner dollar på sina energiräkningar.
Dessa insatser hjälper oss att minska vårt nätverks koldioxidutsläpp, liksom vårt beroende av fossila bränslen och andra icke-förnybara resurser.
Med den globala uppvärmningens effekter på vår värld har vi inte längre råd att förlita oss på fossila bränslen för att driva vår affärsverksamhet. Om du tror detsamma, låt Antunes bli en del av din framtidsinriktade restaurang.
Så här driver vi utvecklingen framåt när det gäller hållbarhet och uppnår resultat genom energibesparingar i utrustningen, i synnerhet.
Vårt engagemang för hållbarhet
Antunes engagemang för energibesparingar på utrustning börjar på toppen.
Ägarna till vårt företag stöder helt vårt hållbarhetsarbete och kundernas hållbarhetsarbete och brinner för att minska miljöpåverkan internt och externt.
Tack vare deras vision och passion har vi utvecklat ett miljöledningssystem (EMS) som är integrerat i hela vår affärsverksamhet, med början på de högre ledningsnivåerna. Vi siktar också på att uppfylla kraven i ISO 14001 inom en snar framtid, vilket kommer att befästa våra ansträngningar med den mest använda EMS-standarden i världen.
Vi utmanar oss själva att bli bättre inom varje aspekt av hållbarhet, och vi tror på att göra vår del för planeten som en lärande organisation. Vi ser hur integreringen av hållbarhetsfrågorna är bra för våra medarbetare, vårt samhälle, våra kunder och vår verksamhet.
Men det är bara toppen av isberget hos Antunes. Alla våra produkter tillverkas i en fabrik som också arbetar med hållbarhet, och vårt omfattande återvinningsprogram hjälpte oss att återvinna och avleda över 410 bruttoton metall och 6,7 ton plast under 2019, vilket räddade mer än 366 kubikmeter material från deponi.
Samtidigt innebär våra produkters långa livslängd att du inte bara sparar pengar när du investerar i vår utrustning. Ditt beslut leder också till mindre deponiavfall. Till exempel har våra ersättningspatroner för VZN Ultrafiltration-systemet sparat och avlett mer än 14 600 kubikfot från deponier mellan 2017 och 2019 jämfört med våra konkurrenters ersättningspatroner.
Vad det hela kokar ner till är detta – ditt köp av Antunes-utrustning är i alla avseenden ett bra affärsmässigt beslut. Börja tänka på Antunes som inte bara din utrustningsleverantör, utan din partner i hållbar sourcing och skalbara energibesparingar för utrustning. Låt oss arbeta tillsammans för att skapa en bättre framtid för vår planet till stöd för våra kommande generationer.
Antunes: En ledare inom hållbarhet och livsmedelsindustrin
Sedan 1955 har vi hävdat oss på den globala livsmedelsmarknaden som en ledande leverantör av anpassad matlagningsutrustning för bänkskivor och vattenfiltreringssystem.
Vi är stolta över att kunna säga att vi under 65 år konsekvent har skapat innovativa produkter av högsta kvalitet för våra kunder, och vi har inga planer på att sluta med det i första taget. Faktum är att vårt företag har varit familjeägt och drivits sedan starten, och varje ny generation som ansluter sig till oss på Antunes ger samma passion för energibesparingar, service och hållbarhet för utrustning.
Kontakta oss idag om du vill veta mer om hur vårt företag kan hjälpa dig med ditt engagemang för hållbarhet under de kommande åren.
Att hålla det ”inom familjen” lönar sig
