VZN Ultrafiltrering
Har du ständigt problem med dålig vattenkvalitet, höga kostnader för filterbyten och förbrukningsvaror samt ständiga tryck- och flödesförluster i din utrustning? På Antunes konstruerar vi hållbara UF-vattenfilter som håller sig konsekvent rena och ger högkvalitativt vatten vid varje användning. Den självrengörande tekniken eliminerar behovet av att kontinuerligt byta patroner, vilket ger den lägsta ägandekostnaden på marknaden.
Tillgängliga modeller
VZN Ultrafiltration finns i 10 unika modeller.
VZN-541V-T5
VZN-541V-T5 är ett vertikalt system med kolpatron och en TAC-patron och har en kapacitet på 15 gpm (57 lpm).
VZN-541V
VZN-541V är ett vertikalt system med en kolpatron och en kapacitet på 15 gpm (57 lpm).
VZN-541H-T5
VZN-541H-T5 är ett horisontellt system med en kolpatron och en TAC-patron, och har en kapacitet på 15 gpm (57 lpm).
VZN-541H
VZN-541H är ett horisontellt system med en kolpatron och en kapacitet på 15 gpm (57 lpm).
VZN-540H
VZN-540H är ett horisontellt system utan kolpatron och har en kapacitet på 15 gpm (57 lpm).
VZN-541VE
VZN-541VE är ett vertikalt system med en kolpatron med förlängd livslängd och en kapacitet på 8 gpm (30 lpm).
VZN-521H-T5
VZN-521H-T5 är ett horisontellt system med en kolpatron och en TAC-patron, och har en kapacitet på 8 gpm (30 lpm).
VZN-521H
VZN-521H är ett horisontellt system med en kolpatron och en kapacitet på 8 gpm (30 lpm).
VZN-520H
VZN-520H är ett horisontellt system utan kolpatron och har en kapacitet på 8 gpm (30 lpm).
VZN-511V
VZN-511V är ett litet vertikalt system med en kolpatron och en kapacitet på 5,2 gpm (19 lpm).
- NSF/ANSI Standard 42-certifierad för partikelreduktion och Standard 53-certifierad för reduktion av cystor och turbiditet
- Reducerar partiklar, klor, smak och lukt
- Ultrafiltrering med 0,015 mikron är 33 gånger finare än standardfiltrering med 0,5 mikron
- Bevarar vattenmineraler som är gynnsamma för hälsan
- Självrengörande ultrafilter med lång livslängd
- Billig kolpatron med ett års livslängd
- Kontaktadapter för USA, Europa, Storbritannien och Australien
- Kompakt design för litet fotavtryck
- Finns med TAC-patron för 96-98 % reduktion av kalkavlagringar
Vatten är en grundläggande ingrediens i mat- och dryckesberedning. Antunes kommersiella ultrafiltreringssystem avlägsnar effektivt föroreningar, såsom sediment, klor, partiklar och cystor, från vattenförsörjningen med hjälp av ett ultrafiltreringsmembran. Genom att tillhandahålla rent vatten säkerställer detta system att dina recept håller måttet, förhöjer smaken på dina rätter och ger dina kunder en uppfriskande och njutbar dricksupplevelse.
Att bevara färskheten och hållbarheten hos lättfördärvliga ingredienser och färdiglagad mat är avgörande inom livsmedelsindustrin. Vårt UF-vattenfilter avlägsnar effektivt partiklar och mikroorganismer som orsakar förskämning, vilket förlänger hållbarheten för dina produkter. Det ger dig bättre lagerhantering, minskar matsvinnet och säkerställer att dina kunder får ta del av erbjudanden av hög kvalitet.
För restauranger som serverar drycker, oavsett om det handlar om vatten, juice eller specialdrycker, är det viktigt med både utseende och smak. Ett Antunes UF vattenfiltersystem eliminerar föroreningar, inklusive partiklar, sediment och obehagliga lukter, vilket resulterar i kristallklara, estetiskt tilltalande drycker. Avlägsnandet av orenheter förstärker också ingrediensernas naturliga smaker.
Kontinuitet är kännetecknet för ett framgångsrikt livsmedelsföretag. Genom att integrera ett ultrafiltreringssystem för vatten kan du upprätthålla en jämn produktkvalitet på alla dina menyalternativ. UF-filter avlägsnar orenheter, föroreningar och bismaker, så att dina recept inte äventyras av variationer i vattenkvaliteten. Denna konsekvens främjar kundlojalitet, bygger förtroende och etablerar ditt företag som en pålitlig leverantör av exceptionell mat och dryck.
Även om den initiala investeringen i ett ultrafiltreringssystem för vatten kan verka betydande, ger det långsiktiga kostnadsbesparingar. Genom att förbättra vattenkvaliteten, förlänga hållbarheten och upprätthålla produktkonsistensen kan ditt företag minimera ekonomiska förluster i samband med förstörda ingredienser, kassationer och missnöjda kunder.
Vatten är en vanlig ingrediens i många bakverk, t.ex. bröd, bakverk och tårtor. Ultrafiltrerat vatten bidrar till att bibehålla en jämn hydreringsnivå i degen, vilket leder till förbättrad konsistens, jäsning och övergripande kvalitet på de färdiga produkterna.
Ultrafiltrerat vatten ger en ren bas för soppor och buljonger, så att ingrediensernas smaker kan framträda utan att störas av föroreningar. Det säkerställer att de fina smakerna av grönsaker, kött och kryddor inte maskeras av smaken av klor eller andra föroreningar.
Glass- och frysta dessertprodukter gynnas också av att tillverkas med ultrafiltrerat vatten eftersom det bidrar till en jämnare konsistens och krämigare munkänsla. Den eliminerar föroreningar som kan orsaka iskristaller eller påverka slutproduktens konsistens.
Såser och dressingar innehåller ofta vatten som en viktig komponent. Genom att använda ultrafiltrerat vatten kan du säkerställa att smakerna från örter, kryddor och andra ingredienser förblir oförändrade, vilket ger mer livfulla och läckra såser och dressingar.
Ultrafiltrerat vatten är också det bästa valet för utspädning och beredning av juicer, koncentrat och varma drycker som te och kaffe. Den avlägsnar orenheter som kan påverka dryckernas klarhet, smak och övergripande kvalitet.
Grundämnena i vattnet påverkar inte bara vattnets färg, smak och lukt, utan även verksamhetens köksutrustning. Operatörerna kan lösa dessa vattenkvalitetsproblem och skydda köksutrustningen genom att investera i vårt vattenreningssystem.
Utan ett UF-filtersystem på plats kommer sediment och oxidationsmedel att passera genom ismaskiner, kaffebryggningssystem, espressomaskiner, fontänmaskiner och kombiugnar, och detta kommer att påverka utrustningens prestanda. Dessa utrustningar genererar också högre underhållskostnader till följd av dålig vattenkvalitet, vilket leder till dyra servicebesök, driftstopp och betydande arbetskostnader för att få igång utrustningen igen. Servicebesök ger bara en tillfällig lösning, medan vårt ultrafiltreringssystem för vatten tar itu med sedimentproblemen på en kontinuerlig basis, vilket leder till minskade underhållsbehov.
I kommersiella kök är ett jämnt vattentryck, vattenflöde och vattensmak avgörande för produktionen och kvaliteten på dina drycker. På Antunes har vi det mångsidiga och pålitliga ultrafiltreringssystemet som minskar frekvensen av dina underhållskostnader och kan hålla jämna steg med din kommersiella användning med hög volym. Vårt systems ultrafiltreringsmembran avlägsnar sediment, cystor och partiklar som är så små som 0,015 mikrometer, samtidigt som viktiga mineraler för produktion av fontändrycker bevaras. Kontakta oss idag om du vill veta mer om våra förstklassiga vattenfiltreringssystem och hur de kan hjälpa dig i ditt kök.