Hãy đối mặt với nó – trong kinh doanh nhà hàng, đó là tất cả về vị trí. Trong một thế giới mà các nhà hàng ảo đang gia tăng, vị trí là chìa khóa cho truyền thống.
Tuy nhiên, đối với các nhà hàng tham vọng, việc tìm kiếm vị trí hoàn hảo đó đi kèm với những thách thức riêng — kích thước của địa điểm phải đáp ứng tầm nhìn dự định cho nhà hàng, có nghĩa là đủ chỗ cho cả chỗ ngồi và hoạt động với nhiều không gian cho nhân viên, nguyên liệu và thiết bị, một số trong đó rất lớn.
Giải pháp là làm được nhiều việc hơn với ít không gian hơn – và công nghệ nướng rạng rỡ của Antunes có thể giúp bạn làm điều đó.
Công nghệ nướng rạng rỡ giúp giảm bớt các điểm đau phổ biến
Từ hoagies đến bánh mì nướng, bánh mì tròn và bánh, nhiều lò nướng bánh mì trên thị trường hiện nay cung cấp kết quả không nhất quán từ loại bánh mì này sang loại bánh mì khác. Nhưng khi các nhà hàng — cả mới và đã thành lập — chạy đua để thích ứng với nhu cầu không ngừng phát triển của thực khách, các nhà khai thác cần một giải pháp nướng bánh mì nhất quán, đáng tin cậy đáp ứng nhiều loại sản phẩm khác nhau.
Với các hệ thống tích hợp có thể được tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu chính xác của một nhà hàng, lò nướng bánh rạng rỡ của Antunes cung cấp một giải pháp thông minh với các tính năng và thông số kỹ thuật đảm bảo người vận hành dễ dàng sử dụng và hiệu suất tối ưu trong bất kỳ nhà bếp nào.
Máy nướng bánh mì rạng rỡ Antunes cung cấp cho bạn các cạnh quan trọng so với đối thủ cạnh tranh, bao gồm:
- – Thiết kế tiết kiệm năng lượng giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt
- – Khả năng nướng các sản phẩm khác nhau trên một cài đặt duy nhất
- – Buồng nướng độc lập cho các sản phẩm, tốc độ và nhiệt độ khác nhau
- – Các tùy chọn phân phối sản phẩm khác nhau (pass-thru, front-load / front-return)
- – Tích hợp vùng giữ nóng với bộ hẹn giờ để quản lý sản phẩm
- – Hiệu chuẩn tự động cho các khối lượng sản phẩm khác nhau
- – Điều khiển lập trình cho các phần ngày khác nhau
- – Dấu chân nhỏ hơn để phù hợp với bố trí nhà bếp hiện có hoặc nhỏ hơn
- – Bộ điều khiển thông minh cảm nhận sản phẩm và điều chỉnh thời gian nướng bánh mì
- – Tối đa tám cài đặt có thể lập trình để thay đổi sản phẩm nhanh chóng
- – Dễ dàng vệ sinh, bao gồm cả khay vụn có thể tháo rời
- – Một tấm chắn nhiệt có thể tháo rời để bảo vệ chống lại các bề mặt nóng
Giải pháp Antunes vượt trội trong việc cung cấp một giải pháp bền vững, tiết kiệm năng lượng, không chỉ giảm tổng chi phí sở hữu mà còn cung cấp tính dễ sử dụng và khả năng tiết kiệm không gian quan trọng giúp bạn tối đa hóa từng inch vị trí của mình.
Nói một cách đơn giản, với các thiết kế và tính năng sâu sắc, dựa trên khách hàng, lò nướng bánh mì rạng rỡ Antunes mang lại kết quả nhất quán và hiệu suất đáng tin cậy, giúp cả nhà khai thác mới và thành lập thành công trong ngành dịch vụ thực phẩm thay đổi nhanh chóng ngày nay.
Xem video này để tìm hiểu thêm về công nghệ nướng bánh rạng rỡ của Antunes.
Siêu lọc Antunes VZN: Sự lựa chọn bền vững
