Bạn có biết Antunes đã hoạt động trong ngành lọc nước được 18 năm? Melissa Neckopulos, tổng giám đốc lọc nước, lãnh đạo nhóm lọc nước của chúng tôi – với các thành viên có hơn 60 năm kinh nghiệm kết hợp liên quan đến nước. Tại đây, cô chia sẻ nền tảng và hiểu biết của mình về ngành lọc nước.
Mô tả vai trò của bạn tại Antunes và nền tảng của bạn hỗ trợ nó.
Là tổng giám đốc nước, tôi cung cấp sự lãnh đạo cho nhóm lọc nước, bao gồm quản lý sản phẩm, kỹ thuật thiết kế và thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Tôi cung cấp một trọng tâm và một con đường để tiếp tục phát triển kinh doanh nước Antunes.
Tôi có 14 năm kinh nghiệm xử lý nước và là Chuyên gia Nước Bậc thầy WQA (MWS), một chuyên gia giàu kinh nghiệm giải quyết các ứng dụng xử lý nước tiên tiến và đóng vai trò cố vấn cho các cá nhân trải qua quá trình chứng nhận WQA.
Ba công ty tôi làm việc đã cho tôi tiếp xúc với các sản phẩm lọc dân dụng, thương mại và công nghiệp, cũng như nhiều kinh nghiệm trong quản lý sản phẩm, kỹ thuật ứng dụng và bán hàng kỹ thuật. Tôi cũng đã đi khắp thế giới để gặp gỡ các công ty có sản phẩm sẽ được thử nghiệm theo tiêu chuẩn NSF / ANSI.
Bạn đã bắt đầu trong lĩnh vực này như thế nào?
Kinh nghiệm nghiên cứu đại học của tôi về hóa học hữu cơ đã khởi đầu sự nghiệp của tôi với tư cách là một công nghệ phòng thí nghiệm cho Hiệp hội Chất lượng Nước (WQA). Ở đó, tôi đã thử nghiệm máy làm mềm nước và các thiết bị xử lý nước khác theo tiêu chuẩn được chấp nhận trong ngành để xác minh hiệu suất thiết bị. Ví dụ, siêu lọc Antunes được chứng nhận để giảm u nang, cũng như giảm clo, vị giác và mùi, và đó là chứng nhận hướng tới tiêu chuẩn công nghiệp được viết bởi NSF / ANSI.
Điều tôi quan tâm nhất về nước là nó rất quan trọng đối với tất cả các dạng sống. Nó cũng không thể thiếu trong rất nhiều khía cạnh của hoạt động hàng ngày đối với các doanh nghiệp: như nước để uống, làm sạch và nấu ăn, và là thành phần quan trọng nhất trong việc chuẩn bị thực phẩm. Những người trong ngành này rất đam mê, và có sự ổn định vì chúng tôi sẽ luôn cần nước sạch.
Điều gì là quan trọng đối với các nhà khai thác để biết về chất lượng nước và lọc?
Một số người muốn biết lý do tại sao họ nên xử lý nước của họ và chỉ tiếp cận nếu có vấn đề với hình thức, mùi vị hoặc mùi, nhưng có thể có những vấn đề khác trong nước mà họ không thể xác định về mặt vật lý.
Câu hỏi lớn hơn mà chúng tôi đặt ra là “bạn sử dụng nước để làm gì?” Từ đó, chúng ta có thể bắt đầu khám phá những gì cần thiết để có được kết quả mong muốn của họ. Nếu đó là một ứng dụng nước uống được, bạn muốn đảm bảo không có chất gây ô nhiễm trong nước vượt quá mức ô nhiễm tối đa (MCL) đã được EPA quy định – đây là những tuyên bố liên quan đến sức khỏe và thẩm mỹ. Nếu họ không uống nước, nhưng sử dụng nó cho các thiết bị của họ, chúng ta có thể không tập trung vào MCL, mà thay vào đó là các khoáng chất mở rộng.
Các nhà khai thác cũng cần hiểu rằng không chỉ có một thiết bị sẽ giải quyết tất cả các vấn đề về chất lượng nước của họ. Có thể có một giải pháp, nhưng nó có thể bao gồm các công nghệ khác nhau. Mỗi ứng dụng là khác nhau, nhưng chúng tôi có thể cung cấp một giải pháp và hướng dẫn hoàn chỉnh dựa trên việc sử dụng nước cuối cùng của họ, cho dù đó là quy mô, vật chất hạt, hoặc hương vị hóa học và mùi.
Làm thế nào các nhà khai thác có thể hiểu rõ hơn về vấn đề chất lượng nước của họ?
Thứ nhất, có những khu vực trên thế giới có độ cứng hoặc mức độ sắt cao hơn, bao gồm cả Trung Tây Hoa Kỳ. Điều quan trọng là phải biết nguồn nước là gì vì điều đó quyết định chất lượng nước.
Thứ hai, một điều mà các nhà khai thác cần xem xét là hóa học nước là nguồn khác nhau và liên tục thay đổi. Ngay cả khi nước đang được xử lý bởi thành phố và đáp ứng các tiêu chuẩn, vào thời điểm nó đến các hoạt động dịch vụ thực phẩm của bạn và chạy qua các đường ống, nó đã thay đổi.
Cuối cùng, các nhà khai thác Hoa Kỳ có thể nhận được báo cáo từ thành phố của họ về chất lượng nước, nhưng nếu họ muốn thảo luận về các lựa chọn xử lý cho cơ sở của họ, chúng tôi có thể lấy mẫu nước miễn phí và kiểm tra nó trong phòng thí nghiệm của chúng tôi để đưa ra khuyến nghị.
Điều gì làm cho Antunes trở nên độc đáo so với các nhà sản xuất hệ thống lọc nước khác?
Hệ thống lọc nước của Antunes có thể cải thiện cả hiệu quả của thiết bị của người vận hành và chất lượng nước mà mọi người đang uống. Không giống như các hệ thống của đối thủ cạnh tranh, nơi hộp mực cần được thay thế ít nhất hàng quý, hệ thống lọc Antunes VZN có thể tiết kiệm thời gian, chất thải đi đến bãi chôn lấp và chi phí bảo trì do khả năng tự làm sạch.
Hơn nữa, điều khiến chúng tôi khác biệt là chúng tôi có thể tùy chỉnh các giải pháp lọc nước ngoài công nghệ siêu lọc hàng đầu của chúng tôi. Chúng ta có thể thêm một hệ thống giảm cặn cho máy làm đá để đảm bảo các khoáng chất có độ cứng không phá vỡ thiết bị. Chúng tôi cũng có một hệ thống giảm độ cứng cho các ứng dụng cà phê. Hệ thống này là một giải pháp tốt hơn so với một hệ thống có thể tái tạo như máy làm mềm nước, bởi vì bạn không muốn thêm natri vào nước khi pha cà phê. Chúng tôi có các tùy chọn phù hợp tùy thuộc vào việc nước được sử dụng để làm gì – bao gồm ghép nối lọc với một số giải pháp nấu ăn của chúng tôi, như nồi hấp.
Ngoài ra, trong thời gian ở đây, tôi đã thực sự ấn tượng bởi văn hóa công ty và cam kết của chúng tôi trong việc tạo ra tác động tích cực đến thế giới. Chúng tôi có mối liên hệ chặt chẽ với Splash và muốn tiếp tục hỗ trợ những nỗ lực của họ để chấm dứt cuộc khủng hoảng nước toàn cầu.
Bạn có thêm câu hỏi về nước? Kiểm tra bài viết này – Hỏi các chuyên gia: 3 câu hỏi nhanh về lọc nước. Và để tìm hiểu thêm về Melissa, hãy đọc thông báo tuyển dụng mới của cô ấy.
Antunes mở rộng dây chuyền nướng với Egg Station Mini
