TÌNH THẾ: | Một chuỗi rạp chiếu phim của Mỹ đang tìm cách cải thiện độ tươi và chất lượng tổng thể của chương trình thực phẩm nóng của họ và các thiết bị cần thiết cho phép họ thực hiện một thực đơn giảm giá nâng cao. |
THỰC HIỆN: | Antunes đã hợp tác với chuỗi rạp chiếu phim trong việc phát triển Máy hấp thần kỳ tùy chỉnh để chuẩn bị các thanh trượt và xúc xích tươi, cao cấp với lớp phủ đầy hương vị là một phần của thực đơn nâng cao của chuỗi. Máy hấp Miracle (MS-150) cung cấp các luồng hơi nước khô siêu nóng nhanh chóng để nhanh chóng làm nóng thanh trượt và xúc xích bằng bánh – ngay cả với lớp phủ – mà không cần ngâm sản phẩm trong nước. Thực phẩm giữ kết cấu, màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng ban đầu của chúng, dẫn đến thực phẩm trông tươi hơn và ngon hơn. Antunes đã sửa đổi nồi hấp này để đáp ứng nhu cầu của menu mở rộng bằng cách thêm bộ hẹn giờ bốn kênh mới với thời gian được lập trình sẵn thay vì bộ hẹn giờ một kênh tiêu chuẩn. Bằng cách cung cấp một lượng hơi nước nhất quán mỗi lần, Miracle Steamer loại bỏ phỏng đoán và tạo ra một kết thúc đồng nhất từ người vận hành này sang người vận hành tiếp theo. |
KẾT QUẢ: | Thiết bị mới, bao gồm cả nồi hấp từ Antunes, cho phép chuỗi tăng số lượng thức ăn nóng tại quầy nhượng quyền – mang đến cho khách nhiều lựa chọn hơn và đóng góp tích cực vào trải nghiệm rạp chiếu phim của họ. Theo chuỗi, 400 địa điểm sẽ tung ra thực đơn mở rộng vào mùa hè năm 2017 và thực đơn sẽ có sẵn trên toàn mạch vào đầu mùa thu năm 2017. |
VỀ: | Antunes là nhà cung cấp giải pháp tùy chỉnh hàng đầu về thiết bị nấu ăn trên bàn và hệ thống lọc nước cho thị trường toàn cầu. Có trụ sở chính tại Carol Stream, Illinois, Antunes được thúc đẩy bởi cam kết cung cấp các sản phẩm sáng tạo, chất lượng cao và dịch vụ cá nhân bắt nguồn từ quan hệ đối tác lâu dài — để cuối cùng thực hiện lời hứa thống nhất của mình: thúc đẩy thành công cho mọi khách hàng. |