Loại bỏ rắc rối khi pha chế gia vị với máy pha chế nước sốt thương mại được kiểm soát theo khẩu phần và thiết kế thân thiện với ngôi nhà của chúng tôi.
Bạn đang tìm kiếm các dụng cụ pha chế gia vị chính xác hơn để kiểm soát chất thải và giữ cho nước sốt của bạn không bị khô? Từ sốt BBQ đặc đến nước xốt salad loãng hơn, hãy phân phối nhiều loại gia vị với khẩu phần vừa phải để phù hợp với bất kỳ kích cỡ ramekin nào vào mọi thời điểm. Dụng cụ rót nước sốt tự động của chúng tôi là giải pháp thay thế nhanh hơn, sạch hơn, dễ sử dụng hơn so với dụng cụ rót bơm thủ công truyền thống.
Với máy pha chế nước sốt bơm thủ công, thật khó để kiểm soát phần ăn nhất quán vì nó phụ thuộc vào phán đoán và kỹ thuật bơm của người vận hành, điều này chắc chắn sẽ dẫn đến sự thay đổi về lượng nước sốt được phân phối. Sự không nhất quán này ảnh hưởng đến hương vị và cách trình bày các món ăn, một điều rất quan trọng trong các cơ sở dịch vụ thực phẩm phấn đấu cho kích thước phần tiêu chuẩn. Máy pha chế nước sốt nhà hàng của chúng tôi loại bỏ nguy cơ lỗi của con người và kiểm soát khẩu phần rất dễ dàng, vì vậy bạn luôn làm đúng.
Khách hàng mong đợi sự nhất quán trong hương vị và cách trình bày các món ăn yêu thích của họ. Máy pha chế nước sốt của chúng tôi cho các nhà hàng đạt được sự nhất quán này bằng cách cung cấp một lượng nước sốt chính xác mỗi lần, đảm bảo rằng mỗi món ăn có hương vị mong muốn. Tính nhất quán cũng sẽ nâng cao sự hài lòng của khách hàng và xây dựng lòng trung thành.
Một vấn đề khác với máy bơm thủ công là chúng thường được xử lý bởi nhiều người dùng và điều này làm tăng nguy cơ lây nhiễm chéo. Nếu không tuân thủ các biện pháp vệ sinh đúng cách, có khả năng vi khuẩn hoặc các chất gây ô nhiễm khác xâm nhập vào nước sốt. Điều này ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và gây rủi ro sức khỏe cho khách hàng.
Máy pha chế gia vị của chúng tôi cũng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian. Máy bơm thủ công rất tốn thời gian để vận hành, đặc biệt là trong môi trường dịch vụ thực phẩm bận rộn. Quá trình bơm nước sốt liên tục cho nhiều đơn hàng có thể làm chậm dịch vụ và tạo ra tắc nghẽn. Với máy phân phối nước sốt tự động, quá trình thêm nước sốt vào các món ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn. Nhân viên có thể nhanh chóng phân phối lượng nước sốt mong muốn mà không cần đo hoặc đổ lặp đi lặp lại. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, hợp lý hóa hoạt động và cho phép nhân viên của bạn tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng khác.
Việc pha chế nước sốt thủ công thường dẫn đến đổ quá nhiều hoặc đổ, dẫn đến lãng phí không cần thiết và tăng chi phí. Máy pha chế nước sốt tự động của chúng tôi kiểm soát các phần nước sốt, giảm thiểu chất thải và tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu. Điều này sẽ mang lại tiết kiệm chi phí đáng kể theo thời gian vì nước sốt được phân phối với số lượng chính xác.
Máy phân phối nước sốt nhà hàng của chúng tôi rất dễ vệ sinh, không giống như máy bơm thủ công, khó khăn và tốn thời gian hơn để bảo trì. Điều này có thể dẫn đến sự tích tụ cặn hoặc guốc, ảnh hưởng đến chất lượng của nước sốt. Với máy pha chế nước sốt thương mại Antunes, bạn có thể yên tâm rằng bạn đang duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh nghiêm ngặt nhất.
Không có sự lộn xộn với máy phân phối gia vị tự động. Nước sốt được phân phối chính xác làm cho các món ăn hấp dẫn trực quan hơn, tăng cường trình bày các bữa ăn hoặc các mặt hàng thực phẩm và nâng cao trải nghiệm ăn uống tổng thể. Máy phân phối bơm thủ công dễ bị lộn xộn, đặc biệt là khi hành động bơm không được kiểm soát hoặc khi bộ phân phối không được bảo trì đúng cách. Nhỏ giọt, tràn hoặc bơm quá mức làm hỏng sự xuất hiện của bát đĩa và cả nước sốt thải, đòi hỏi phải làm sạch thêm và ảnh hưởng đến hiệu quả chi phí.
Máy phân phối nước sốt nhà hàng Antunes có thể được lập trình để phân phối các loại nước sốt khác nhau, cho phép tùy chỉnh một loạt các tùy chỉnh. Tính linh hoạt này có nghĩa là bạn có thể cung cấp các lựa chọn nước sốt khác nhau, cả mỏng và nhớt. Máy phân phối bơm thủ công có những hạn chế và chỉ thích hợp để pha chế một vài loại nước sốt tiêu chuẩn. Đây là một nhược điểm nếu bạn muốn cung cấp nhiều lựa chọn gia vị đa dạng để phục vụ cho sở thích của khách hàng.
Máy pha chế của chúng tôi chắc chắn là máy pha chế nước sốt tốt nhất cho các nhà hàng. Các cảm biến quang học và công nghệ kéo lại chân không độc đáo cung cấp các phần chính xác, không cần chạm, loại bỏ máy bơm tay và gói. Thiết kế mô-đun của nó cấu hình cho bất kỳ cửa hàng, vị trí trước và sau nhà.
Nó có thể tùy chỉnh với số lượng vòi phun thay đổi, độ nhớt của sản phẩm, nhiệt độ môi trường xung quanh / được làm nóng và khối lượng được phân phối. Dễ dàng thiết lập, khối lượng nước sốt có thể được điều chỉnh bằng cách sử dụng các điều khiển tích hợp. Nước sốt sẽ tự động dừng và không nhỏ giọt sau khi phân phối khối lượng đặt trước. Máy pha chế nước sốt của chúng tôi có sẵn trong nhiều tùy chọn màu sơn tĩnh điện có thể tùy chỉnh để phù hợp với trang trí trong nhà hàng hoặc nhà bếp của bạn.
Máy pha chế nước sốt thương mại của chúng tôi hoàn hảo cho nhiều môi trường, bao gồm nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh và quán cà phê. Loại bỏ sự cần thiết của các gói phục vụ một lần và máy phân phối thủ công trong khi vẫn cung cấp cho khách hàng của bạn những gia vị mà họ yêu thích. Liên hệ với đội ngũ bán hàng của chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu thêm!