集成解决方案


餐饮服务运营商不仅依赖Antunes用于单点工作台面设备,还依赖于定制的集成解决方案,这些解决方案可在更大程度上改善运营。 Antunes先进的开发团队采用整体方法最大限度地提高厨房效率并减少了人工,为操作员提供了简化餐饮服务同时提高产量的新可能性。

集成解决方案将多种设备应用程序(从烘烤和蒸煮到点胶,保管等等)组合到一个使用点系统中。 无论是最大化特定菜单项的吞吐量,还是节省大量的能源和人工成本, 定制的集成解决方案可将运营挑战转化为切实的收益。

在超过65年的行业专业知识的支持下,我们的客户使用Antunes的合作伙伴关系方法为他们创建了一个全面的解决方案。 由于每个定制的集成解决方案都是模块化的,因此可以开发准备站和烹饪中心的每个部分,以驱动餐饮服务运营的特定结果,无论规模或应用如何。

流动汤站 三明治准备和烹饪 
Center
面食准备站

移动汤站专为流行的QSR设计,旨在减少服务时间,减少浪费并提高安全性,它集成了汤制备过程的所有阶段。 通过将存储,杯子分配,冷藏和加热相结合,可以为每个客户制作个性化的汤料,同时减少食物浪费并扩大菜单种类。

三明治准备和烹饪中心专为需要更紧凑的食物准备/烹饪空间以快速加热蛋白质的领先c-store设计,它在提高食品质量的同时最大化了关键厨房空间。 三明治准备和烹饪中心使操作员可以在集成存储,冷藏,准备空间,再热化,烘烤和蒸煮的同时提供快速,个性化的服务。

Pasta Prep Station专为受欢迎的快速休闲餐厅而设计,在高峰时段需要更高的一致性和速度,Pasta Prep Station结合了两种不同的快速使用蒸锅的应用以及烘烤,分配和冷藏功能。 Pasta Prep Station可确保各种菜单项目的质量和一致性,同时腾出宝贵的厨房空间。

要了解有关Antunes如何应用定制集成解决方案以简化您的厨房的更多信息,请通过以下表格与我们的团队联系。

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