夏季饮料清爽提振餐饮服务运营

每年的那个时候–天气温暖并且趋于炎热,各地的食客都在寻找凉爽,提神的饮料,以保持夏天的高温。

通过提供流行的饮料,餐厅运营可以抵制食客在家中准备饮料的近期激增,为他们提供独特的夏日风味,这些风味是其他地方无法复制的。 实际上,Datassential将选择在家中制作饮料的消费者数量固定为46%,是时候重新获得这些增量销售了。

这些饮料还可以确保您的业务能够利用社交疏远努力带来的近期待办订单激增的优势,这很可能会持续到我们集体照常营业。

Antunes的 VZN超滤 解决方案可以帮助您做到这一点,从而为您确保每次使用优质过滤水来确保夏季菜单添加量都达到目标的方法。

让我们来看看一些夏季饮料,这些饮料可能会使食客涌向您的饭厅,塞满通行车道并抢走这些物品。

选择合适的夏季饮料

这不像制作支柱并将其倒在冰上那样简单-如今,竞争的家庭功能比以往任何时候都更加多样化。

在提供典型的夏季体验时,这里还有一些其他选择:

  • 冷酿造
    冷冲泡咖啡是提供凉爽,清新的咖啡饮料而无需冲泡传统热咖啡,以其他方式冷却并在冰上食用的理想方法。 通过将磨碎的咖啡浸入凉爽的过滤水中,可以制造出现成的魔法。
  • 红茶菌
    客户比以往任何时候都更加注重健康,而康普茶在许多人中扮演着关键角色。 这种略带泡沫的发酵茶饮料富含抗氧化剂等健康益处,因此客户渴望将其添加到日常饮食中。
  • 波霸
    从本质上讲,波巴是木薯淀粉球,但该术语已代表各种饮料,这些饮料融合了这些美观的珍珠。 从泥浆到牛奶饮料,这种台湾趋势正席卷全球消费者。
  • 碳酸饮料和烈酒
    凉爽,清爽的饮料略带嘶嘶声,是抵御夏日炎热的绝佳选择– Antunes自己的厨师Joe Arvin的Very Berry Spritzer是一个很好的例子。

食谱再简单不过了:

  • 12盎司柠檬石灰苏打水
  • 3新鲜草莓
  • 2盎司冷冻混合浆果

只需在冷冻浆果上加脆柠檬石灰苏打水,再加上草莓装饰即可。 简单而令人满意。

  • 传统的夏季茶和柠檬水
    尽管消费者当然可以在一定程度上在家中制作这些食品,但是餐饮服务运营商有机会使其产品多样化并创造出惊人的效果。 除了甜茶和柠檬水,还可以尝试夏季风味的西瓜和覆盆子。

一切始于过滤

如果没有真正美味的过滤水,那么任何夏季饮品计划都不会成功-这就是Antunes的用武之地。

Antunes的VZN超滤解决方案通过两阶段过程提供优质水过滤的所有优势,该过程产生了令人难以置信的结果,同时持续增加了底线成本。 VZN解决方案旨在延长超滤器和碳滤芯的使用寿命,从而降低了持续维护和更换碳滤芯的成本。

提供10种独特的型号, VZN超滤解决方案为您的运营.

要了解有关超滤如何提高客户满意度并扩展饮料组合的更多信息, 立即与Antunes联系。