夏季飲料清爽提振餐飲服務運營

每年的那個時候–天氣溫暖並且趨於炎熱,各地的食客都在尋找涼爽,提神的飲料,以保持夏天的高溫。

通過提供流行的飲料,餐廳運營可以抵制食客在家中準備飲料的近期激增,為他們提供獨特的夏日風味,這些風味是其他地方無法複製的。 實際上,Datassential將選擇在家中製作飲料的消費者數量固定為46%,是時候重新獲得這些增量銷售額了。

通過優質水處理滿足增加的待處理訂單

這些飲料還可以確保您的業務能夠利用社交疏遠努力帶來的近期待辦訂單激增的優勢,這很可能會持續到我們的集體照舊營業。

Antunes的 VZN超濾 解決方案可以幫助您做到這一點,從而為您確保每次使用優質過濾水來確保夏季菜單添加量都達到目標的方法。 減垢系統 如Antunes的SI-XL減少了冷飲飲料設備上的水垢堆積量,延長了設備壽命並避免了昂貴的維修費用。

讓我們來看看一些夏季飲料,這些飲料可能會使食客湧向您的飯廳,塞滿通行車道並搶走這些物品。

選擇合適的夏季飲料

這不像製作支柱並將其倒在冰上那樣簡單-如今,競爭的家庭功能比以往任何時候都更加多樣化。

在提供典型的夏季體驗時,這裡還有一些其他選擇:

  • 冷釀
    冷沖泡咖啡是提供涼爽,清新的咖啡飲料而無需沖泡傳統熱咖啡,以其他方式冷卻並在冰上食用的理想方法。 通過將咖啡粉浸入涼爽的過濾水中,可以製造出現成的魔法。
  • 紅茶菌
    客戶比以往任何時候都更加註重健康,而康普茶在許多人中扮演著關鍵角色。 這種略帶泡沫的發酵茶飲料富含抗氧化劑等健康功效,因此客戶渴望將其添加到日常飲食中。
  • 波霸
    從本質上講,波巴是木薯澱粉球,但該術語已代表各種飲料,這些飲料融合了這些美觀的珍珠。 從泥漿到牛奶飲料,這種台灣趨勢正席捲全球消費者。
  • 碳酸飲料和烈酒
    涼爽,清爽的飲料略帶嘶嘶聲,是抵禦夏日炎熱的絕佳選擇– Antunes自己的廚師Joe Arvin的Very Berry Spritzer是一個很好的例子。
  • 傳統的夏季茶和檸檬水
    儘管消費者肯定可以在家中手工製作這些食品,但是餐飲服務運營商有機會使其產品多樣化並創造出驚人的效果。 除了甜茶和檸檬水,還可以嘗試夏季風味的西瓜和覆盆子。

通過過濾啟動夏季飲品計劃

如果沒有真正優質的過濾水,Antunes就是其中一個夏季飲料項目無法成功。

Antunes的VZN超濾解決方案通過兩階段過程提供優質水過濾的所有優勢,該過程產生了令人難以置信的結果,同時不斷增加了底線成本。 VZN解決方案旨在延長超濾器和碳濾芯的使用壽命,從而降低了持續維護和更換碳濾芯的成本。

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