安图恩的鸡蛋站引领 “新鲜 “潮流

情况：	通过市场调研和焦点小组，一家美国百吉饼和咖啡连锁店发现，”新鲜 “是一种强烈的趋势，业界越来越关注菜单的新鲜度和健康意识。 由于注重新鲜，该连锁店希望不再使用大功率微波炉和聚碳酸酯碗烹饪鸡蛋。
执行：	Antunes 的煎蛋台提供了一种可靠的方法，利用蒸汽和热量烹制鸡蛋。 Antunes 根据现场测试中操作员的反馈意见，定制了 Egg Station 设备，以满足连锁店的需求。 这包括修改音频定时器的时间、声音和音量，以便更好地将定时器的声音与其他厨房设备区分开来。 由于不需要抽油烟机，而且台面占地面积小，Antunes 的 Egg Station 也能在有限的后厨空间内使用。
结果：	该连锁店已在全国范围内完成了 “鸡蛋站 “的推广工作，”鸡蛋站 “可用于烹制带壳鸡蛋和液态蛋清。 最终，该产品提高了该连锁店各种鸡蛋三明治所用鸡蛋的质量和一致性。 “我们一直在努力提高质量，同时保持客人对快速服务的期望。与 Antunes 及其煮蛋器的合作为我们提供了兼顾这两方面的方法，”该连锁店的一名研发厨师说。
关于	Antunes 是为全球市场提供台式烹饪设备和水过滤系统的领先定制解决方案供应商。 Antunes 总部位于伊利诺伊州卡罗尔溪，致力于提供创新的产品、优质的质量和植根于持久合作伙伴关系的个性化服务，最终实现其统一的承诺：推动每一位客户取得成功。