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通过水过滤解决方案降低拥有成本,扩大饮料菜单

You are here: Home / 文章 / 商业 / 通过水过滤解决方案降低拥有成本,扩大饮料菜单
1月 15, 2017
情况:世界上最大的汉堡快餐连锁店之一正在扩大其饮料平台,将冰沙和混合咖啡饮料等特色饮料纳入其中。 随着菜单的扩大,新设备和餐厅用水量也随之增加。
执行:Antunes 与该连锁店已有合作关系,因为他们已经在使用台式烹饪设备,因此与该连锁店的菜单扩展计划不谋而合。

Antunes 向连锁管理部门了解到,与餐厅现有的滤芯库相比,水过滤产品的拥有成本更低。

安图内斯的产品在被正式批准用于连锁系统之前,经过了连锁店的全面测试,以验证这些说法。
结果:如今,连锁店使用的是 Antunes 的 VZN 水过滤系统。 制造商的超滤系统为餐厅设备提供所有饮用水,包括喷泉饮料机、制冰机、蒸包机、咖啡机和冰茶设备。 此外,它还能对连锁店特种咖啡设备中使用的水进行预处理,减轻现有反渗透系统的负担。 总之,VZN 系统满足了扩大饮料计划的设备要求,并提高了饮料的整体质量。

VZN 系统可为下游设备提供更好、更稳定的水压,从而消除服务问题以及滤芯过早堵塞的问题。 它还能消除咖啡冲煮器倒水过少的情况,这种情况是由于滤芯堵塞导致咖啡冲煮器无法装入足够的水。

“Antunes 产品管理与营销总监 Tony Vassos 说:”有了我们的系统,设备因过早堵塞而停机的情况就会减少,特别是用于特制咖啡的设备。 “它还能按照可靠的时间表更换墨盒,消除服务问题带来的麻烦。因此,服务提供商和餐厅经营者都是我们系统的忠实支持者。

全球系统中约有 6000 家餐厅使用 Antunes 的超滤系统,该系统已被批准作为美国新店和改建店以及连锁店台湾餐厅的标准。

Antunes 继续与连锁店合作,改造 VZN 水过滤系统,以提高性能。 例如,将标准碳滤芯更换为额定减氯量为 255,000 加仑的增容型滤芯,以满足每年的耗水量。
关于Antunes 是为全球市场提供台式烹饪设备和水过滤系统的领先定制解决方案供应商。 Antunes 总部位于伊利诺伊州卡罗尔溪,致力于提供创新的产品、优质的质量和植根于持久合作伙伴关系的个性化服务,最终实现其统一的承诺:推动每一位客户取得成功。
分类目录: 商业, 案例研究标签: 过滤, 降低拥有成本,扩大饮品范围
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