हमारे वाणिज्यिक काउंटरटॉप ग्रिल्स के साथ अपने मेनू आइटम को स्वीकार्य से असाधारण तक ले जाएं।
क्या आप प्रोटीन और अन्य त्वरित कैज़ुअल मेनू आइटम तैयार करने का त्वरित तरीका खोज रहे हैं? आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हमारे पास ग्रिल हैं। व्यावसायिक काउंटरटॉप ग्रिल और अंडा स्टेशनों की हमारी बहुमुखी रेंज खाना पकाने की जगह बचाती है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ तैयार करना आसान बनाती है – जैसे तले हुए अंडे, आमलेट, हॉट डॉग, पौधे-आधारित मेनू आइटम और बहुत कुछ। जब ग्रिलिंग की बात आती है, तो एंट्यून्स के साथ यह सब संभव है।
एंट्यून्स अंडे स्टेशन ग्राहकों के पसंदीदा हैं क्योंकि वे अंडे की किसी भी शैली को पकाने में स्थिरता और लचीलापन प्रदान करते हैं। एक वाणिज्यिक काउंटरटॉप ग्रिल आपको रसोई में और भी लचीलापन देगा। यदि पैनीनी सैंडविच मेनू में हैं, तो हमारा वाणिज्यिक पैनीनी ग्रिल हर बार उत्तम, कुरकुरा सेर तैयार करता है। यहां तक कि हॉट डॉग जैसे क्लासिक्स लगातार तापमान और ताजगी बनाए रखने के लिए अपनी गर्म ग्रिल सतहों पर पकाते हैं, जो उच्च मात्रा वाले संचालन के लिए एक आदर्श समाधान है। एक बार पकने के बाद, हमारा वाणिज्यिक हॉट डॉग वार्मर उन्हें ऑन-डिमांड ऑर्डर के लिए सही तापमान पर रख सकता है।
हमारी प्रत्येक ग्रिल में स्टेनलेस स्टील का निर्माण होता है और रसोई के तंग स्थानों को समायोजित करने के लिए विभिन्न मॉडल आकारों में उपलब्ध हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास कितनी जगह खाली है, एंट्यून्स के पास आपके ऑपरेशन के लेआउट और जरूरतों से मेल खाने के लिए सही ग्रिल है। अपना डेमो शेड्यूल करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें और हर दिन पूर्णता के साथ ग्रिलिंग शुरू करने के लिए तैयार हो जाएं!
अंडा स्टेशन:
अंडे हर सफल नाश्ते के मेनू की आधारशिला हैं, लेकिन जैसा कि पिछले कुछ वर्षों में खाने की आदतें विकसित और बदल गई हैं, कई उपभोक्ताओं ने पूरे दिन अधिक अंडे का सेवन करके अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाया है। इस बढ़ती मांग के जवाब में, कई भोजन प्रतिष्ठानों ने अंडे के शीर्ष बर्गर, सलाद और सब्जी व्यंजनों की बढ़ती संख्या पेश की है।
जब आप पारंपरिक ग्रिल के बजाय एक वाणिज्यिक अंडा स्टेशन का उपयोग करते हैं, तो आप कच्चे मांस और अन्य सामग्रियों से दूर अंडे के लिए एक समर्पित क्षेत्र प्रदान करके क्रॉस-संदूषण के जोखिम को समाप्त करते हैं। उन्हें हुड की आवश्यकता नहीं होती है और वे कॉम्पैक्ट और साफ करने में आसान होते हैं, जिससे वे किसी भी ऑपरेशन के लिए एकदम सही फिट होते हैं।
हमारे वाणिज्यिक अंडा स्टेशन में लगातार परिणाम सुनिश्चित करने और उपयोगकर्ता त्रुटियों और कचरे को खत्म करने के लिए एक टाइमर और ऑडियो और विज़ुअल सिग्नल शामिल हैं। स्टेशनों में एक नॉन-स्टिक सतह होती है और कभी-कभी ग्रिल पर पाए जाने वाले तापमान भिन्नता के बिना, हर बार पूरी तरह से नम और स्वादिष्ट अंडे पकाने के लिए गर्मी वितरण और भाप का उपयोग किया जाता है। वे बहुत तेज भी हैं, केवल 120 से 150 सेकंड के खाना पकाने के समय के साथ।
चाहे आप नाश्ते की मांग को बनाए रखने या उपभोक्ता रुझानों को पूरा करने के लिए मेनू का विस्तार करने के लिए एक आदर्श तरीका ढूंढ रहे हों, अंडा स्टेशन ऑपरेटरों को क्षमता भीड़ को संभालने, विस्तारित नाश्ते के घंटे परोसने और गुणवत्ता और स्थिरता बनाए रखने के लिए एक विश्वसनीय तरीका प्रदान करते हैं।
दोहरे क्षेत्र के साथ अंडा स्टेशन:
ड्यूल जोन वाले एग स्टेशन के साथ पूरे दिन ग्राहकों को आसानी से ताजा पके हुए नाश्ते के आइटम परोसें। नए ईएसडीजेड -1200 में दो स्वतंत्र खाना पकाने के क्षेत्र हैं जो संचालन को किसी भी दिन आसानी से और जल्दी से अंडे तैयार करने की अनुमति देते हैं।
अंडा स्टेशन मिनी:
एग स्टेशन मिनी ऑपरेटरों के लिए दिन के किसी भी समय मेनू आइटम के लिए ताजा, मेड-टू-ऑर्डर अंडे परोसना आसान बनाता है। किसी भी अन्य उपलब्ध अंडा स्टेशन और विनिमेय अंडा रैक विन्यास की तुलना में छोटे पदचिह्न के साथ, यह वेंटलेस ग्रिल ऑपरेटरों को रसोई में बहुत कम अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता के दौरान ग्रिल से अंडे, आमलेट और स्क्रैम्बल को स्थानांतरित करने की अनुमति देता है।
एक वेंटलेस ग्रिल वाणिज्यिक रसोई के लिए एक गेम-चेंजर है। पारंपरिक ग्रिल के विपरीत जिन्हें व्यापक वेंटिलेशन सिस्टम की आवश्यकता होती है, एक वेंटलेस ग्रिल महंगे हुड इंस्टॉलेशन और जटिल डक्टवर्क की आवश्यकता को समाप्त कर देता है, जिससे आपको रसोई में जगह की बचत होती है। एक वेंटलेस ग्रिल के साथ, आपके पास विभिन्न स्थानों पर अपना खाना पकाने का स्टेशन स्थापित करने की सुविधा है, जिससे यह सीमित वेंटिलेशन विकल्पों के साथ कॉम्पैक्ट रसोई या प्रतिष्ठानों के लिए आदर्श बन जाता है।
पाणिनी ग्रिल:
पाणिनी ग्रिल साधारण सैंडविच को कुछ ही मिनटों में गर्म, स्वादिष्ट पाणिनी में बदल देती है। टीएल -5270 वाणिज्यिक संपर्क ग्रिल में 2 “मोटी तक सैंडविच ग्रिल करने के लिए एक परिवर्तनीय ऊंचाई समायोजन है। समायोज्य तापमान और दबाव सेटिंग्स के साथ, हमारी वाणिज्यिक पाणिनी ग्रिल प्रत्येक पाणिनी की गुणवत्ता को नियंत्रित करना आसान बनाती है।
एक वाणिज्यिक संपर्क ग्रिल उस भोजन के प्रकार के संदर्भ में बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है जिसे वह पका सकता है। दो तरफा ग्रिलिंग और नॉन-स्टिक सतह के साथ, यह सैंडविच और पैनिनी को ग्रिल करने में उत्कृष्टता प्राप्त करता है, लेकिन यह बर्गर, स्टीक्स, सब्जियां, चिकन स्तन और समुद्री भोजन जैसे विभिन्न प्रकार के अन्य खाद्य पदार्थों को भी संभाल सकता है। यह बहुमुखी प्रतिभा इसे किसी भी खाद्य प्रतिष्ठान में एक मूल्यवान संपत्ति बनाती है जो अपने मेनू विकल्पों का विस्तार करना चाहता है। कॉम्पैक्ट लेकिन शक्तिशाली, हमारे वाणिज्यिक संपर्क ग्रिल में एक छोटा पदचिह्न है और आपकी रसोई में न्यूनतम स्थान घेरता है।
टॉर्टिला वार्मर:
TW-100 टॉर्टिला को 5 सेकंड के रूप में जल्दी से सही सर्विंग तापमान तक गर्म करता है।
हॉट डॉग कोरल और वार्मर ड्रॉअर:
यह वाणिज्यिक हॉट डॉग वार्मर, हॉट डॉग कोरल, गर्म कुत्तों को अपने स्वयं के रस में बस्तीश करके इस मेनू के सभी स्वादिष्ट स्वाद ों में सील करता है क्योंकि वे गर्म ग्रिल सतह के साथ चलते हैं। यूनिट गर्म कुत्तों को छह घंटे तक ताजा रखने के लिए एक समायोज्य थर्मोस्टैट के साथ ग्रिल तापमान बनाए रखती है। एंट्यून्स के वाणिज्यिक हॉट डॉग वार्मर में सिर्फ एक चलती हुई हिस्सा है, जिससे जरूरत पड़ने पर इसे संचालित करना, साफ करना और सेवा करना आसान हो जाता है।
वार्मर ड्रॉअर खाद्य पदार्थों को ताजा और स्वादिष्ट रखता है, जो उस वास्तविक मेड-टू-ऑर्डर स्वाद के साथ एक पल की सूचना पर परोसने के लिए तैयार है। यूनिट में भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक सटीक थर्मोस्टेट है, साथ ही ब्रेड उत्पादों या प्रोटीन-आधारित वस्तुओं जैसे हॉट डॉग और सॉसेज (केवल डब्ल्यूडी -50) को रखने के लिए उपलब्ध विन्यास के साथ।