सुविधा स्टोर के खाद्य सेवा संचालन से लैस करते समय कई विचार होते हैं:
- उपभोक्ता वरीयताओं और रुझानों को संबोधित करने की क्षमता, जैसे कि मेड-टू-ऑर्डर मेनू आइटम
- खाना पकाने के लिए सीमित जगह
- कई जिम्मेदारियों वाले कर्मचारियों के लिए श्रम बाधाएं और लेखांकन।
- मेनू आइटम और उन्हें बनाने के लिए आवश्यक उपकरणों के लिए आरओआई
खाद्य सेवा के विकल्प रोमांचक हो सकते हैं, लेकिन भारी भी। एक सीधा उपकरण समाधान जो आपके ऑपरेशन की जरूरतों को पूरा करता है, वह है जो एंट्यून्स नए ब्रांडेड, मॉड्यूलर खाद्य सेवा कियोस्क के साथ पेश कर रहा है।
एंट्यून्स के सी-स्टोर व्यवसाय के लिए व्यवसाय विकास प्रबंधक टेड एस्प्रोथ ने इस क्यू एंड ए में इस नए उत्पाद समाधान पर चर्चा की।
कियोस्क क्या है?
सी-स्टोर कियोस्क एक स्व-निहित डिस्प्ले यूनिट है जो आवश्यक तैयारी स्थान के साथ एंट्यून्स उपकरण के चुनिंदा टुकड़े रखता है। यह एक छोटे से क्षेत्र के भीतर एक ऑपरेशन के मेनू की जरूरतों को आउटपुट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कियोस्क विचार कैसे विकसित किया गया था?
यह महसूस करते हुए कि सी-स्टोर ताजा, मेड-टू-ऑर्डर फूड सर्विस की बढ़ती मांग को भुनाने की तलाश में हैं, एंट्यून्स ने फूड कॉन्सेप्ट्स, इंक के साथ मिलकर वेंटिलेशन हुड की आवश्यकता के बिना एक छोटी सी जगह में उच्च गुणवत्ता वाले मेनू आइटम तैयार करने के लिए एक नई अवधारणा विकसित की है। आज के उपभोक्ता अपने स्वाद के बारे में अधिक जानकार और चयनात्मक हैं, और हमेशा ताजा विकल्प की तलाश में रहते हैं।
सी-स्टोर ऑपरेटरों को ताजा भोजन बनाने पर प्राथमिकता क्यों देनी चाहिए?
ताजा, मेड-टू-ऑर्डर फूड सर्विस सी-स्टोर ऑपरेटरों को ग्राहकों को अपने स्टोर के लिए कुछ अलग और अद्वितीय प्रदान करके अपने ब्रांड को मजबूत करने की अनुमति देती है। फूडसर्विस कियोस्क सी-स्टोर ऑपरेटरों को चलते-फिरते ग्राहकों को प्रसन्न करते हुए अपने मुनाफे को बढ़ावा देने में सक्षम बनाता है और उनके लिए ताजा और सिर्फ तैयार किए गए भोजन के लिए उनका ट्रेंडिंग स्वाद होता है।
कियोस्क से सबसे अधिक लाभ कौन उठा सकता है?
कियोस्क सी-स्टोर के लिए आदर्श है जो अपने ऑन-द-गो डिनर को बेहतर सेवा देना चाहते हैं या पूरी तरह से खाद्य सेवा में सेंध लगाना चाहते हैं। ये सी-स्टोर मानते हैं कि वे मूल्यवान काउंटरस्पेस को हटा नहीं सकते हैं जो पहले से ही बिक्री विकल्पों के लाभदायक बिंदु हैं, और उन्हें एक खाद्य सेवा उपकरण समाधान की आवश्यकता है जो अंतरिक्ष में बड़े व्यापार के बिना उनकी लाभप्रदता को जोड़ता है। कियोस्क इसे एक कॉम्पैक्ट, कस्टम-ब्रांडेड स्थान के भीतर रखे कॉम्पैक्ट उपकरणों के साथ वितरित करता है, जिसमें एक समकालीन रूप है और पूर्वनिर्मित भोजन से परे खाने वालों को अपील करने के लिए महसूस होता है। ऑपरेटरों और उपभोक्ताओं को कियोस्क के उपकरणों की बहुमुखी प्रतिभा से भी लाभ होता है जो उन्हें उपकरणों को बदले बिना पूरे दिन मेनू को मूल रूप से बदलने की अनुमति देता है।
कियोस्क ऑपरेटरों की मदद कैसे करता है?
कियोस्क के कॉम्पैक्ट पदचिह्न और प्लग-एंड-प्ले इंस्टॉलेशन ऑपरेटरों को न्यूनतम सेटअप और स्वादिष्ट परिणामों के साथ अपने स्टोर में ताजा खाद्य सेवा अवधारणा को जीवन में लाने देता है। कुशल उपकरण जो संचालित करने में आसान है – उच्च प्रदर्शन टोस्टर से स्थिरता प्रदान करने वाले अंडे स्टेशन और स्टीमर तक – सी-स्टोर को त्वरित टर्नअराउंड समय के साथ लाभदायक, मेड-टू-ऑर्डर मेनू आइटम वितरित करने की क्षमता देता है।
कियोस्क किन अन्य तरीकों से ऑपरेटरों के लिए खाद्य सेवा को आसान बनाता है?
कियोस्क की कुंजी इसके स्थान के नाम पर है: सुविधा। स्टोर के एक कॉम्पैक्ट क्षेत्र में खाद्य सेवा को केंद्रीकृत करके और ऑपरेटरों को किसी भी दिन व्यस्त ग्राहकों की सेवा करने के लिए आवश्यक हर चीज से लैस करके, कियोस्क फूडसर्विस को स्टोर मुनाफे में वृद्धि के लिए एक सुविधाजनक मार्ग बनाता है। क्योंकि कियोस्क के अंदर उपकरण बहुमुखी है, ऑपरेटर कभी भी उपकरण स्विच करने की आवश्यकता के बिना, डेपार्ट, सीमित समय की पेशकश या उभरते रुझानों के आधार पर अपने मेनू बदल सकते हैं।
कियोस्क की कुछ अतिरिक्त लाभकारी विशेषताएं क्या हैं?
कियोस्क में कस्टम ब्रांडिंग और साइनेज और टिकाऊ लैमिनेट एक्सटीरियर हैं जो स्टोर के इंटीरियर से मेल खाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इकाइयां फर्श और काउंटरटॉप कॉन्फ़िगरेशन दोनों के लिए आकार ों की एक श्रृंखला में उपलब्ध हैं, जो आसान वितरण और स्थापना के लिए फ्लैट शिप करती हैं। इसके अतिरिक्त, ऑपरेटरों को केवल डेपार्ट्स और खाद्य सेवा प्रसाद के बीच स्विच करने के लिए मेनू साइनेज को बदलना होगा।
देखना चाहते हैं कि यह प्लग-एंड-प्ले समाधान आपके लिए कैसे काम कर सकता है? अगला कदम यह मूल्यांकन करना होगा कि स्टोर के किस क्षेत्र को आप कियोस्क को समर्पित करेंगे, और वे किस प्रकार के मेनू आइटम परोसना चाहते हैं। एंट्यून्स एंड फूड कॉन्सेप्ट्स, इंक के पास सी-स्टोर ऑपरेटरों के लिए कई अनुशंसित कियोस्क उपस्थिति और मेनू / उपकरण सुझाव हैं।
अपनी आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए सीधे टेड से ted.asprooth@antunes-old.fowdwebs.com या (847) 404-2521 पर संपर्क करें। या, यदि आप आगे सी-स्टोर खाद्य सेवा अंतर्दृष्टि चाहते हैं, तो पढ़ें कि सी-स्टोर “चलते-फिरते नाश्ता” पर कैसे पूंजी लगा सकते हैं।