InfiniSteam
La galardonada vaporera InfiniSteam de 8 cajones facilita la preparación eficiente de porciones individuales de una amplia gama de platos, desde proteínas como huevos y carnes en rodajas hasta verduras, marisco y mucho más. El InfiniSteam utiliza tecnología de caldera para mantener cada cajón vaporizado de forma independiente según sus necesidades.
Modelos disponibles
Infinisteam está disponible en 1 modelo único
El IS-8000 ofrece controles de pantalla táctil personalizables para cada una de sus ocho zonas de vaporización independientes.
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Features/Benefits
- La tecnología de caldera de alto rendimiento garantiza que el vaporizador esté siempre preparado para cocinar sin demora.
- Vaporización continua sin tiempo de recuperación.
- Cocina conectada habilitada para IoT (Internet de las cosas).
- Galardonado con el Premio a la Innovación en la Cocina 2020 de la Asociación Nacional de Restaurantes
- Muestra el contenido, el estado, la temperatura y el tiempo de mantenimiento de cada cajón.
- Ocho zonas de cocción al vapor con control independiente y cajones y cacerolas extraíbles.
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