CAROL STREAM, IL – Antunes, una empresa familiar especializada en la fabricación de equipos para la restauración, acaba de lanzar su vaporizador JS-1000.
El Jet Steamer utiliza ráfagas de vapor para preparar rápida y eficazmente pequeñas porciones de una amplia gama de alimentos, como huevos, avena, arroz, verduras, marisco y sopas.
La forma única del recipiente vaporizador de la unidad, combinada con la velocidad y la temperatura del vapor, mezcla y calienta los alimentos mucho más rápido que los métodos tradicionales: desde huevos revueltos en 12 segundos hasta tortellini en 45 segundos. Además, la interfaz de pantalla táctil de fácil uso permite a los operadores preprogramar los tiempos de cocción para una gran variedad de platos frescos.
«Utilizando simplemente agua del grifo, las vaporeras Antunes mantienen intacta la integridad nutricional de los alimentos al tiempo que realzan su sabor, lo que las convierte en un método de cocción saludable», afirma Steve Pytlak, jefe de producto de Antunes. «Con el Jet Steamer, las opciones de fabricación a medida son casi ilimitadas, proporcionando a los operadores una mayor flexibilidad y eficiencia para servir mejor a sus clientes». Para obtener más información sobre el Jet Steamer, visite la página del producto en el sitio web de Antunes o vea este vídeo de demostración.
Sobre Antunes
Antunes es uno de los principales fabricantes de equipos de restauración a medida, especializado en soluciones de cocción en mostrador y filtración de agua para operaciones globales. Con sede en Carol Stream (Illinois), Antunes está impulsada por el compromiso de ofrecer un rendimiento fiable, un servicio orientado al cliente y una calidad superior. Para más información, visite antunes.com.