SITUACIÓN: | Mientras se preparaba para lanzar un programa de desayunos durante todo el día, una cadena canadiense de restaurantes de comida rápida buscaba una mayor uniformidad en los huevos utilizados para sus sándwiches de desayuno. |
EJECUCIÓN: | Algunos de los restaurantes de la cadena ya utilizaban la Estación de Huevos Antunes, una alternativa a la cocción a la parrilla que ofrece una forma fiable de cocer rápidamente huevos por encargo utilizando vapor y calor. Antunes había modificado el tamaño estándar del anillo de la Egg Station a 3,75 pulgadas de diámetro para satisfacer las necesidades específicas de la cadena. La dirección de la cadena vio la oportunidad de ampliar el uso de este equipo para aumentar la eficacia en todos sus restaurantes. Cocinar los huevos de la misma manera y en el mismo tiempo les da consistencia en el menú de una tienda a otra, lo que contribuye a una experiencia fiable para los clientes. |
RESULTADO: | La cadena se asoció con Antunes para llevar sus estaciones de huevos a unos 550 restaurantes. Las Egg Stations se utilizan ahora para cocinar huevos frescos para todos los sándwiches de desayuno de la cadena. |
ACERCA DE: | Antunes es uno de los principales proveedores de soluciones personalizadas de equipos de cocción sobre encimera y sistemas de filtración de agua para el mercado mundial. Con sede en Carol Stream (Illinois), Antunes se esfuerza por ofrecer productos innovadores, calidad superior y un servicio personalizado basado en asociaciones duraderas, para cumplir en última instancia su promesa unificadora: impulsar el éxito de cada cliente. |