Vaporizador rápido
El Vaporizador Rápido utiliza vapor dirigido para conservar la textura, el color, el sabor y el valor nutritivo originales de los platos del menú, al tiempo que crea un producto de alta calidad.
Modelos disponibles
El Vaporizador Rápido está disponible en 1 modelo único.
El RS-1000 cuenta con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar que ayuda a eliminar las conjeturas que surgen al preparar una variedad de artículos, produciendo un resultado uniforme en cada pedido. El RS-1000 también dispone de una conexión USB que permite a los operadores cargar fácilmente nuevas recetas a medida que se amplía su menú.
Considere la posibilidad de añadir el sistema de ósmosis inversa AQ-RO-100 de Antunes para proteger y mejorar el rendimiento del equipo.
- La vaporera de dos compartimentos facilita la preparación de porciones individuales de platos del menú a la carta
- La interfaz de pantalla táctil permite preparar rápidamente una gran variedad de menús, así como programar nuevas recetas
- Conexión USB para cargar fácilmente recetas de nuevos elementos de menú
- Convierte instantáneamente el agua del grifo en vapor seco sobrecalentado
- Prepara una variedad de platos del menú con un acabado consistente cada vez.
- Pulso de vapor totalmente ajustable
- Construcción de acero inoxidable
- Controles de estado sólido
- Incluye kit de conexión directa al agua (necesario)