जैसा कि अधिक से अधिक ऑपरेटरों को वाणिज्यिक रसोई स्टीमर के साथ खाना पकाने के फायदों का एहसास होता है, ये लचीले वर्कहॉर्स पहले से कहीं अधिक खाद्य सेवा उद्योग में एक बड़ी भूमिका निभा रहे हैं।
और एंट्यून्स, जिसने दशकों से ग्राहकों को गुणवत्ता स्टीमर वितरित किए हैं, उपकरणों के इन महत्वपूर्ण टुकड़ों पर नवाचार करने में भी सबसे आगे है।
एंट्यून्स इनफिनीस्टीम आईएस-8000 उस अभिनव दृष्टिकोण पर प्रकाश डालता है, जो विभिन्न खाद्य समयों के कुछ हिस्सों को तेजी से पकाने, पकाने और पकड़ने की चुनौती को हल करता है, कम भोजन पकाने में अभूतपूर्व लचीलेपन की अनुमति देता है, अधिक बार उपज को अनुकूलित करने और समग्र अपशिष्ट को कम करने के लिए।
आइए करीब से देखें।
एंट्यून्स इनफिनीस्टीम: रसोई में भाप उठाना
सटीक, ऑन-डिमांड स्टीमिंग के लिए अत्याधुनिक नियंत्रण और संवेदन डिजाइन के साथ उच्च प्रदर्शन बॉयलर तकनीक का संयोजन, एंट्यून्स से इनफिनीस्टीम आठ-दराज स्टीमर व्यस्त रसोई के लिए अगले स्तर का स्टीमिंग प्रदर्शन प्रदान करता है।
निरंतर स्टीमिंग और त्वरित रीथमलाइजेशन समय देने के लिए भाप के सटीक-नियंत्रित, उच्च-वेग विस्फोट का उपयोग करते हुए, इनफिनीस्टीम आईएस-8000 खाना पकाने के कर्मचारियों को निर्दिष्ट समय और तापमान पर मेनू आइटम तैयार करने और रखने में सक्षम बनाता है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन ताजा दिखता है, बेहतर स्वाद लेता है और जल्दी तैयार होता है।
इनफिनीस्टीम आईएस-8000 के आठ व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित, विशाल स्टीमिंग डिब्बे आसानी से साफ, हटाने योग्य दराज में शून्य वसूली देरी के साथ हमेशा तैयार संचालन प्रदान करते हैं और स्वाद हस्तांतरण को रोकते हैं – एक में चिकन, दूसरे में मछली और तीसरे में ब्रोकोली के साथ, आपके पास खाद्य गुणवत्ता या दक्षता का त्याग किए बिना उद्योग की अग्रणी क्षमताएं होंगी।
किसी भी रसोई विन्यास में गति और दक्षता लाते हुए, इनफिनीस्टीम की बुद्धिमान प्रोग्रामिंग ऑपरेटरों को आसानी से पूरे भोजन या एकल भागों को भाप देने, छह मिनट से भी कम समय में दो पाउंड प्रोटीन तक तापीय करने, खाना पकाने की स्थिति की जांच करने, सफाई चक्रों को स्वचालित करने और एक स्मार्ट टच-संचालित ग्राफिक इंटरफ़ेस का उपयोग करने की अनुमति देती है जो दराज सामग्री, तापमान और प्रत्येक दराज के लिए होल्डिंग समय प्रदर्शित करती है।
यह सरल है – एंट्यून्स इनफिनीस्टीम आईएस -8000 के साथ, आप अन्य “कुशल” स्टीमिंग समाधानों की पारंपरिक कमियों के बिना बढ़ी हुई परिचालन दक्षता के लाभों का लाभ उठा सकते हैं।
पानी की गुणवत्ता सफल स्टीमिंग समाधानों के सबसे बड़े अवरोधकों में से एक है। सौभाग्य से, एंट्यून्स उद्योग के अग्रणी जल उपचार समाधान भी प्रदान करता है, यह सुनिश्चित करता है कि आपके ऑपरेशन के पानी की गुणवत्ता इन लाभकारी समाधानों के सरल और कुशल कार्यान्वयन का समर्थन करती है।
एंट्यून्स इनफिनीस्टीम: एनआरए 2020 में चीजों को स्टीमिंग करना
आतिथ्य उद्योग के भीतर उभरने वाले नवीनतम खाद्य और पेय रुझानों और प्रौद्योगिकियों का पता लगाने के लिए एक जगह के रूप में जाना जाता है, नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन शो उपस्थित लोगों को यह पता लगाने की अनुमति देता है कि मेहमानों को उनके दरवाजे से आने से उनकी आत्माओं और व्यवसायों दोनों को क्या खिलाता है।
इस तरह, शिकागो के मैककॉर्मिक प्लेस में 16-19 मई को निर्धारित एनआरए 2020 में एंट्यून्स की तुलना में कोई जगह नहीं है। शो में, एंट्यून्स के इनफिनीस्टीम आईएस-8000 आठ-दराज स्टीमर में से एक को प्रतिष्ठित किचन इनोवेशन (केआई) पुरस्कार क्षेत्र में प्रदर्शित किया जाएगा, जबकि दूसरे को हमारे बूथ पर स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए हमारे कॉर्पोरेट शेफ द्वारा नियोजित किया जाएगा।
इनफिनीस्टीम आईएस-8000 को एक्शन में देखने के लिए बूथ # 4268 पर जाएं, या, स्टीम कुकिंग के कई लाभों के बारे में जानने के लिए, एनआरए 2020 में हमारी बिक्री टीम में से एक के साथ जाने के लिए एक बैठक करें। आप शो से पहले एक प्रतिनिधि से वापस सुनने के लिए अब हमसे संपर्क कर सकते हैं।
इनफिनीस्टीम आईएस -8000: अगली पीढ़ी के बॉयलर तकनीक। अगले स्तर का स्टीमिंग प्रदर्शन।