स्थिति: | एक रेस्तरां की ऊर्जा खपत के 35 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार रसोई उपकरण के साथ, दुनिया के सबसे बड़े हैमबर्गर फास्ट फूड रेस्तरां श्रृंखलाओं में से एक अपनी रसोई की ऊर्जा खपत को कम करने के तरीकों की तलाश कर रहा था। |
फाँसी: | ऊर्जा की खपत को कम करने के अवसरों के श्रृंखला के मूल्यांकन ने अपने लंबे समय के साथी, एंट्यून्स से एक नए टोस्टिंग समाधान का विकास किया। श्रृंखला की आवश्यकताओं और लक्ष्यों को ध्यान में रखते हुए, एंट्यून्स ने टोस्टर विकल्पों की जांच शुरू की जो दक्षता और विश्वसनीयता के मामले में मौजूदा मॉडल में सुधार करेंगे। इस शोध और परीक्षण के परिणामस्वरूप, नए टोस्टर में एक प्लेटन है जो बेल्ट रैप में संलग्न है, जो एक उजागर प्लेटन के साथ पिछले संस्करण की तुलना में अधिक गर्मी को संरक्षित करता है और उत्पाद की ऊर्जा दक्षता में योगदान देता है। इसके अतिरिक्त, पिछले टोस्टर में धातु बेल्ट थे जिन्हें अधिक व्यापक दैनिक सफाई की आवश्यकता थी; नई इकाई की बेल्ट रैप दैनिक रखरखाव पर खर्च किए गए समय को कम करती है। |
परिणाम: | एंट्यून्स से नया बन टोस्टर 2015 में श्रृंखला में जारी किया गया था। अभिनव डिजाइन वार्षिक ऊर्जा लागत को $ 1,800 प्रति यूनिट तक कम कर देता है – जिसके परिणामस्वरूप अमेरिकी बाजार में ऊर्जा की बचत में लाखों डॉलर होते हैं। इसके अलावा, टोस्टर की विश्वसनीयता कम रखरखाव की ओर ले जाती है, जो श्रम बचत में प्रति वर्ष लगभग $ 1,000 प्रदान करती है। एक सफल रोलआउट के अलावा, एंट्यून्स को इस नए बन टोस्टर के रोलआउट के साथ नवाचार और ऊर्जा बचत देने के लिए श्रृंखला के 2016 आपूर्तिकर्ता ऊर्जा दक्षता कार्यक्रम के हिस्से के रूप में मान्यता दी गई थी। “यह समझते हुए कि ऊर्जा बचत की इच्छा इस श्रृंखला को एक उपकरण परिवर्तन करने के लिए प्रेरित कर रही थी, हमारी टीम एक ऐसा उत्पाद विकसित करने में सक्षम थी जो अतिरिक्त परिचालन लाभ प्रदान करते हुए उस आवश्यकता को पूरा करती थी। एंट्यून्स के उत्पाद प्रबंधन और विपणन के निदेशक टोनी वासोस ने कहा, “हमें उनके साथ साझेदारी करने और इस पुरस्कार से सम्मानित होने पर गर्व है। |
करीबन: | एंट्यून्स वैश्विक बाजार के लिए काउंटरटॉप खाना पकाने के उपकरण और जल निस्पंदन प्रणाली का एक अग्रणी कस्टम समाधान प्रदाता है। कैरोल स्ट्रीम, इलिनोइस में मुख्यालय, एंट्यून्स स्थायी साझेदारी में निहित अभिनव उत्पादों, प्रीमियम गुणवत्ता और व्यक्तिगत सेवा की पेशकश करने की प्रतिबद्धता से प्रेरित है – अंततः अपने एकीकृत वादे को पूरा करने के लिए: प्रत्येक ग्राहक के लिए सफलता को चलाने के लिए। |