यह साल का वह समय है – मौसम गर्म है और गर्म की ओर बढ़ रहा है, और हर जगह भोजन करने वाले उस गर्मी की गर्मी को दूर रखने के लिए ठंडे, ताज़ा पेय की तलाश कर रहे हैं।
ऑन-ट्रेंड पेय परोसकर, रेस्तरां संचालन घर पर पेय पदार्थ तैयार करने वाले भोजन करने वालों में हालिया वृद्धि के खिलाफ पीछे धकेल सकता है, जिससे उन्हें एक अनूठा ग्रीष्मकालीन स्वाद मिलता है जिसे वे कहीं और दोहरा नहीं सकते हैं। वास्तव में, डेटासेंशियल उन उपभोक्ताओं की संख्या का अनुमान लगाता है जो घर पर पेय बनाने का विकल्प चुनते हैं – यह उन वृद्धिशील बिक्री को पुनः प्राप्त करने का समय है।
प्रीमियम जल उपचार के साथ बढ़े हुए टू-गो ऑर्डर को पूरा करना
ये पेय यह भी सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपका ऑपरेशन सोशल डिस्टेंसिंग प्रयासों द्वारा लाए गए टू-गो ऑर्डर में हालिया वृद्धि का लाभ उठाता है, जो संभवतः सामान्य रूप से व्यवसाय में हमारी सामूहिक वापसी में अच्छी तरह से जारी रहेगा।
एंट्यून्स के वीजेडएन अल्ट्राफिल्ट्रेशन समाधान आपको ऐसा करने में मदद कर सकते हैं, जिससे आपको यह सुनिश्चित करने का एक तरीका मिल सकता है कि आपके ग्रीष्मकालीन मेनू परिवर्धन हर बार प्रीमियम फ़िल्टर किए गए पानी के साथ निशान हिट करते हैं। एंट्यून्स के एसआई-एक्सएल जैसे स्केल रिडक्शन सिस्टम कोल्ड-सर्व पेय उपकरण पर स्केल बिल्डअप की मात्रा को कम करते हैं, उपकरण जीवन को बढ़ाते हैं और महंगी मरम्मत को रोकते हैं।
आइए कुछ गर्मियों के पेय पदार्थों पर एक नज़र डालें, जो भोजन करने वालों को आपके भोजन कक्ष में ले जा सकते हैं, ड्राइव-थ्रू लेन भर सकते हैं, और इन वस्तुओं को पकड़ सकते हैं।
सही ग्रीष्मकालीन पेय चुनें
यह एक मुख्य आधार तैयार करने और इसे बर्फ पर डालने जितना आसान नहीं है – इन दिनों, घर पर प्रतिस्पर्धा क्षमताएं पहले से कहीं अधिक विविध हैं।
सर्वोत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन अनुभव प्रदान करने में ऊपर और उससे आगे जाने के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:
- कोल्ड ब्रू
कोल्ड ब्रू कॉफी पारंपरिक गर्म कॉफी को ब्रू किए बिना एक शांत, ताज़ा कॉफी पेय की पेशकश करने का सही तरीका है, इसे अन्य तरीकों से ठंडा करें, और इसे बर्फ पर परोसें। ठंडे, फ़िल्टर किए गए पानी में ग्राउंड कॉफी डुबोकर, आप कुछ तैयार जादू बना सकते हैं। - Kombucha
ग्राहक पहले से कहीं अधिक स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे हैं, और कोम्बुचा कई लोगों के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। यह थोड़ा फ़िज़ी, किण्वित चाय पेय स्वास्थ्य लाभ के साथ पैक किया जाता है, जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट, और ग्राहक इसे अपने दैनिक आहार में जोड़ने के लिए उत्सुक हैं। - बोबा
अनिवार्य रूप से, बोबा कसावा स्टार्च गेंदें हैं, लेकिन यह शब्द विभिन्न प्रकार के पेय का प्रतिनिधित्व करने के लिए आया है जो इन सौंदर्यवादी रूप से मनभावन मोती को शामिल करते हैं। स्लशी से लेकर दूध-आधारित पेय तक, यह ताइवानी-प्रवृत्ति दुनिया भर के उपभोक्ताओं को लुभा रही है। - कार्बोनेटेड पेय और स्प्रिट्जर्स
थोड़ी फ़िज़ के साथ एक शांत, ताज़ा पेय गर्मियों की गर्मी को मात देने के लिए एकदम सही हो सकता है – और एंट्यून्स के अपने शेफ जो अर्विन का वेरी बेरी स्प्रिट्जर एक आदर्श उदाहरण है। - पारंपरिक ग्रीष्मकालीन चाय और नींबू
जबकि उपभोक्ता निश्चित रूप से इन्हें एक हद तक घर पर तैयार कर सकते हैं, खाद्य सेवा संचालन के पास अपनी पेशकश में विविधता लाने और कुछ आश्चर्यजनक परिणाम बनाने का मौका है। मीठी चाय और नींबू पानी से परे जाएं और तरबूज और रास्पबेरी जैसे गर्मियों के स्वादों के साथ प्रयोग करें।
निस्पंदन के साथ एक ग्रीष्मकालीन पेय कार्यक्रम शुरू करना
कोई भी ग्रीष्मकालीन पेय कार्यक्रम वास्तव में महान स्वाद वाले फ़िल्टर किए गए पानी के बिना सफल नहीं हो सकता है – यही वह जगह है जहां एंट्यून्स आता है।
एंट्यून्स के वीजेडएन अल्ट्राफिल्ट्रेशन समाधान दो-चरण प्रक्रिया के साथ प्रीमियम जल निस्पंदन के सभी लाभ प्रदान करते हैं जो लगातार नीचे की रेखा पर बचत में जोड़ते हुए अविश्वसनीय परिणाम पैदा करता है। अल्ट्राफिल्टर और कार्बन कारतूस के जीवनकाल का विस्तार करने के लिए डिज़ाइन किया गया, वीजेडएन समाधान निरंतर रखरखाव और कारतूस प्रतिस्थापन से जुड़ी लागतों में कटौती करते हैं।
10 अद्वितीय मॉडल में उपलब्ध है, आपके ऑपरेशन के लिए एक वीजेडएन अल्ट्राफिल्ट्रेशन समाधान है।
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