又到了一年一度的好时节–天气变得温暖并有炎热的趋势,各地的食客都在寻找清凉解暑的饮料。
通过提供紧跟潮流的饮料,餐厅经营可以抵御最近食客在家准备饮料的高峰,为他们提供别处无法复制的独特夏日风味。 事实上,Datassential 将选择在家制作饮品的消费者比例定为 46%,是时候抓住这些销售增量了。
利用优质水处理技术满足日益增长的外卖订单需求
这些饮品还能确保您的业务利用最近因社会疏远而激增的外卖订单,这种情况可能会持续到我们集体恢复正常工作之后。
安图恩的VZN 超滤解决方案可以帮助您做到这一点,让您有办法用优质过滤水确保您的夏季新菜每次都能出彩。 Antunes 的 SI-XL 等除垢系统可减少冷饮设备上的积垢量,延长设备使用寿命,避免昂贵的维修费用。
让我们来看看一些夏季饮品,它们会让食客们蜂拥而至,挤满您的餐厅,挤爆您的汽车通道,并将这些饮品带走。
选择合适的夏季饮料
如今,家庭竞争能力比以往任何时候都更加多样化。
以下是几种可为您提供最完美夏日体验的选择:
- 冷泡咖啡
冷泡咖啡是提供清凉爽口咖啡饮料的完美方式,无需冲泡传统的热咖啡,也无需用其他方式冷却咖啡,更无需加冰饮用。 将咖啡粉浸泡在过滤后的凉水中,就能创造出现成的神奇效果。 - 昆布茶
顾客比以往任何时候都更加注重健康,而昆布茶在其中扮演着重要角色。 这种微微发泡的发酵茶饮料富含抗氧化剂等健康益处,顾客们都争相将其加入日常饮食中。 - Boba
从本质上讲,波巴是木薯淀粉球,但这个词已经代表了包含这些美观珍珠的各种饮料。 从冰沙到牛奶饮料,这股台湾风潮让全球消费者为之惊叹。 - 碳酸饮料和 Spritzers
清凉爽口、带点汽水的饮料是消暑的最佳选择–安图恩餐厅主厨乔-阿文(Joe Arvin)的莓果汽水(Very Berry Spritzer)就是一个完美的例子。 - 传统的夏日茶饮和柠檬水
虽然消费者在一定程度上可以在家里制作这些饮品,但餐饮服务企业也有机会将其产品多样化,并创造出令人惊叹的效果。 除了甜茶和柠檬水,还可以尝试西瓜和覆盆子等夏日风味。
利用过滤技术启动夏季饮料计划
如果没有真正美味的过滤水,任何夏季饮料计划都不会成功,而这正是 Antunes 的优势所在。
Antunes 的 VZN 超滤解决方案通过两相工艺提供了优质水过滤的所有优点,在产生令人难以置信的效果的同时,还能持续节省成本。 VZN 解决方案专为延长超滤器和碳滤芯的使用寿命而设计,可降低持续维护和更换滤芯的相关成本。
VZN有 10 种独特的型号,总有一款适合您的运营。
如需进一步了解超滤如何在提高客户满意度的同时扩大饮料产品组合,请立即联系 Antunes。