自 1955 年成立以来,Antunes 已成长为全球餐饮市场台式烹饪设备和水处理系统定制解决方案的领先供应商。
我们的行业专家和一流工程师团队以卓越的创新设计和无与伦比的个性化服务为后盾,确保我们提供突破性的解决方案和最高质量的产品。
Antunes 为客户量身定制设备解决方案,以应对市场上的实际挑战,已帮助 119 多个国家的客户通过自动化扩展菜单、提高效率并提升食品质量。
Antunes 为餐饮服务自动化奠定基础
在超过 65 年的经营过程中,Antunes 深刻认识到餐饮服务业长期以来对提高效率、节省劳动力、最终产品一致性、员工安全以及(尤其是在当前)更卫生的准备方法的需求和不断增长的需求。
自动化已经改变了无数行业,而在餐饮服务市场的应用也将取得突破性进展。
去年,Antunes 完成了对位于伊利诺伊州水晶湖的 Automated Manufacturing Solutions 公司的战略收购。 此次收购使 Antunes 成为 Antunes 创新中心,开创了餐饮服务准备自动化的先河。
餐厅厨房自动化的回报
Antunes 的模块化自动化解决方案是同类产品中的佼佼者,它采用成熟的自动化和机械化技术,实现了餐厅前台和后台劳动密集型流程的自动化和标准化。
凭借数十年的行业经验和工程专业知识,Antunes 设计的每个自动化解决方案都具有行业独有的模块化特性,可将各种功能进行组合或单独使用,以方便使用并实现最高效的占地面积。
自动化技术用途广泛、灵活多变,几乎可以带来无限的好处:
- 无接触式食品制作
- 节省人力(可将轮班劳动力调配到更有意义的客户相关任务上)
- 模块化、可扩展设计
- 菜单项目质量稳定
- 提高吞吐量/处理速度
- 可调节配料分量
- 通过 IoT(物联网)连接远程更改菜单
- 大幅减少食物浪费
- 改进数据收集
- 通过机载自动 CIP(就地清洁)提高食品安全和维护水平
而这仅仅是个开始。
这些自动化优势可提高效率,确保更好地节约餐饮服务成本并简化运营。 Antunes 高性价比的非接触式厨房解决方案为餐饮服务经营者提供了新的机遇,帮助他们解决经营中面临的最大挑战。
通过最新视频 demonhttps://antunes.com/cooking-products/strations 探索 Antunes 最新自动化技术,并收听有关自动化技术的 “Around the Table “播客,进一步了解 Antunes 的非接触式厨房技术如何改变您的餐厅运营。 请联系我们的团队,以便我们共同制定最适合您餐厅特殊需求的自动化解决方案。