CAROL STREAM, IL – Antunes ha adquirido recientemente StoreLynk, una empresa tecnológica con sede en Cincinnati.
Antunes finalizó la compra de StoreLynk el 21 de junio tras la creciente demanda de la plataforma de «cocina conectada» de la empresa en el sector de la restauración. Diseñada específicamente para restaurantes y vendedores de alimentos, la plataforma de análisis en la nube StoreLynk simplifica la integración de sensores y equipos habilitados para Internet de las Cosas (IoT) que transforman los datos en un cuadro de mandos para la elaboración de informes. La tecnología respalda las acciones y procedimientos normalizados de una operación.
«Estamos encantados de dar la bienvenida a StoreLynk y a sus revolucionarias funciones de cocina conectada a la familia Antunes», afirma Glenn Bullock, CEO de Antunes. «Esta expansión representa un nuevo capítulo para nuestro compromiso con el éxito de los clientes en el sector de la restauración, que se moderniza rápidamente.»
Antunes formó una alianza inicial con StoreLynk en 2017, cuando las dos organizaciones comenzaron a desarrollar equipos habilitados para IoT conectados a través de un concentrador central de análisis.
«La plataforma StoreLynk ha demostrado que ayuda a los operadores de servicios alimentarios a mejorar la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos y las operaciones de la tienda», dijo Daniel Schmidt, Director de Operaciones Estratégicas de Antunes. «Al aprovechar los datos con la plataforma de StoreLynk a nivel de equipo, tienda y región, podemos ayudar a obtener información más precisa y oportuna para ayudar a hacer crecer sus negocios de manera más rentable.»
Las capacidades de StoreLynk abarcan desde la supervisión de la temperatura y la gestión de los equipos hasta el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la gestión de la actividad de los empleados. Mediante una red de sensores, equipos y dispositivos móviles instalados en las tiendas, la plataforma permite a los operadores recopilar y analizar datos clave de rendimiento para gestionar la calidad, la coherencia y la seguridad de sus operaciones.
Sobre Antunes
Antunes es uno de los principales fabricantes de equipos de restauración a medida, especializado en soluciones de cocción en mostrador y filtración de agua para operaciones globales. Con sede en Carol Stream (Illinois), Antunes está impulsada por el compromiso de ofrecer un rendimiento fiable, un servicio orientado al cliente y una calidad superior. Para más información, visite antunes.com.