SITUACIÓN: | El propietario-operador de un restaurante de comida rápida que forma parte de una cadena multinacional instaló la filtración de agua de un competidor tras la renovación de un local. La tienda experimentó una baja presión del agua y una disminución de la calidad del agua para refrescos. El operador probó entonces con otro competidor, pero siguió teniendo problemas de presión y calidad, incluso después de cambiar a un filtro de agua de mayor capacidad del mismo fabricante. |
EJECUCIÓN: | El operador conoció a Antunes en una convención de la cadena y escuchó la presentación del sistema de filtración de agua VZN y sus características. Con el sistema de ultrafiltración VZN, los operadores experimentan las ventajas de la filtración de agua de primera calidad sin los costes constantes de mantenimiento y sustitución de cartuchos. El sistema VZN proporciona agua ingrediente de alta calidad mediante un proceso de dos fases que prolonga la vida útil del ultrafiltro y del cartucho de carbón, lo que garantiza el menor coste de propiedad posible. Instaló el sistema de ultrafiltración VZN-441V de Antunes, pero después de sus problemas con otras unidades, era escéptico de que pudiera satisfacer sus necesidades. |
RESULTADO: | Cinco años después, la unidad de filtración de agua VZN sigue funcionando con fiabilidad y proporcionando agua de calidad a la tienda. Junto con la entrega de 60 lbs. de presión de agua constante, la VZN puede retrolavarse según las necesidades de la tienda. El operador lo describe como «esencialmente un nuevo sistema de filtración de agua cada cuatro horas», lo que le parece «fenomenal». Además, el ahorro en mantenimiento es incomparable, comparado con el gasto de las unidades anteriores. Entre las muchas ventajas del sistema VZN, lo que más entusiasma al operador es la mejora del sabor del agua en comparación con los otros sistemas de filtración que probó. «El agua es pura y nuestros refrescos saben muy bien. Servimos grandes productos gracias a VZN». |
ACERCA DE: | Antunes es uno de los principales fabricantes de equipos de restauración a medida, especializado en soluciones de cocción en mostrador y filtración de agua para operaciones globales. Con sede en Carol Stream (Illinois), Antunes está impulsada por el compromiso de ofrecer un rendimiento fiable, un servicio orientado al cliente y una calidad superior. |